Die Wirksamkeit und Funktion von schwarzem Reis Wie man schwarzen Reis isst

Schwarzer Reis ist eine wertvollere Reissorte. Im Altertum galt er als Tribut-Reis und Langlebigkeits-Reis. Als nächstes werfen wir einen Blick auf die Wirkungen und Funktionen von schwarzem Reis und achten darauf, wie man schwarzen Reis isst.

Die Wirksamkeit und Funktion von schwarzem Reis Wie man schwarzen Reis isst

1. Wie man schwarzen Reis isst - Brei

Schritt 1: Die Erdnüsse vorher eine Stunde einweichen.

Schritt 2: Die getrockneten Longan schälen und beiseite legen, Reis, schwarzen Reis und rote Datteln waschen.

Schritt 3: Nachdem Sie alle Zutaten gewaschen haben, geben Sie sie in den Reiskocher, schließen Sie den Deckel und beginnen Sie mit dem Kochen des Breis.

Schritt 4: Öffnen Sie den Deckel und rühren Sie leicht um, damit die Zutaten vollständig vermischt und gleichmäßig verteilt werden.

Schritt 5: Warten Sie, bis der Brei gar ist und geben Sie dann braunen Zucker hinzu.

2. Tipps zum Verzehr von schwarzem Reis

Schwarzer Reis ist nicht leicht zu kochen, da er an der Oberfläche eine harte Schale hat. Wenn schwarzer Reis nicht vollständig gekocht ist, verursacht er nach dem Verzehr Magenschmerzen und Darmschäden. Im Sommer empfiehlt es sich, schwarzen Reis in Wasser einzuweichen. Der schwarze Reis wird nach einer ganzen Nacht weich. Im Winter sollte er noch eine Nacht eingeweicht werden. Schwarzer Reis sollte nicht zu oft gewaschen werden, da dies dem Erhalt der Nährstoffe im schwarzen Reis nicht förderlich ist.

3. Die Wirksamkeit und Funktion von schwarzem Reis

Schwarzer Reis kann der Alterung entgegenwirken und hat einen milden Geschmack. Die Farbe des schwarzen Reis zeigt, dass er reich an Anthocyanen ist, die Anti-Aging-Effekte erzielen können. Schwarzer Reis ist nahrhaft und enthält anorganische Salze wie Mangan, Zink und Kupfer. Er kann den Appetit anregen, den Magen wärmen, das Sehvermögen verbessern, die Durchblutung aktivieren und Essenz und Qi auffüllen.