Zutaten und Zubereitungsarten für Taro-Sellerie-Brei

Taro-Sellerie-Brei ist reich an Ballaststoffen, pflanzlichen Proteinen, den B-Vitaminen aus der Taro und den Kohlenhydraten aus Sellerie, die zusammenwirken, um uns morgens mit genügend Nährstoffen zu versorgen. Schauen wir uns an, wie man Taro- und Selleriebrei zubereitet.

Wie man Taro-Sellerie-Brei macht

1. Zubereitung der Zutaten für Taro-Sellerie-Brei

Bereiten Sie Reis, Taro und Sellerie als Hauptzutaten für Taro- und Selleriebrei vor und bereiten Sie dann Salz, Sesamöl usw. vor.

2. Wie man Taro-Sellerie-Brei zubereitet

Schritt 1: Den Reis waschen und eine halbe Stunde einweichen.

Schritt 2: Taroschale abziehen, Kerne entfernen und in Stücke schneiden

Schritt 3: Den Sellerie waschen, bis er schwarz wird, die alte Schale entfernen und in Stücke schneiden.

Schritt 4: Nach der Vorverarbeitung der Taro-Wurzel diese mit Salz und Maisstärke gleichmäßig verkneten, anschließend abspülen und abtropfen lassen. Geben Sie klares Wasser, einige Tropfen Öl und Maisstärke in eine Schüssel, legen Sie die Taro hinein, vermischen Sie alles gut und lassen Sie es eine Weile marinieren.

Schritt 5: Reis und ausreichend warmes Wasser in den Schmortopf geben. Es sollte ausreichend warmes Wasser vorhanden sein und Sie sollten nicht immer wieder Pausen machen und Wasser hinzufügen.

Schritt 6: Kochen Sie den Brei, bis die Reiskörner locker sind und der Brei dick und klebrig ist, fügen Sie dann die Taro-Körner hinzu.

Schritt 7: Nach zehn Minuten gehackten Sellerie und Salz hinzufügen, einige Minuten kochen lassen und dann servierbereit machen.

3. Nährwert von Taro- und Selleriebrei

Taro- und Selleriebrei kann das Blut kühlen und Blutungen stoppen, den Darm befeuchten, das Blut auffüllen und Qi nähren. Der Verzehr von mehr Taro- und Selleriebrei kann Verstopfungsprobleme lindern und Ihre Haut weißer machen.