Nährwert und Verzehrmethoden von Sorghumreis

Sorghumreis ist eines der häufigsten Getreide in unserem Leben. Es ist eine Lebensmittelzutat, die durch die Verarbeitung der Samen der Pflanze Sorghum gewonnen wird. Es hat einen einzigartigen Geschmack, ist reich an Nährstoffen und hat viele Vorteile für den menschlichen Körper. Im Folgenden werde ich eine umfassende Einführung in den Nährwert und die Verzehrmethoden von Sorghumreis geben. Freunde, die mehr darüber erfahren möchten, können gerne vorbeikommen und einen Blick darauf werfen.

Nährwert und Verzehrmethoden von Sorghumreis

1. Nährwert von Sorghumreis

Sorghumreis enthält eine Vielzahl von Vitaminen und Mineralstoffen sowie einige Ballaststoffe. Regelmäßiger Verzehr kann den Magen stärken und die Verdauung unterstützen. Darüber hinaus enthält Sorghumreis auch einige Tannine, die eine gewisse adstringierende Wirkung haben. Die Verwendung zum Kochen von Brei kann Durchfall beim Menschen wirksam lindern. Sorghum-Reis ist nicht nur für den Menschen essbar, sondern auch ein hervorragender Rohstoff für die Zucker- und Weinherstellung.

2. Gedämpfter Sorghum-Reiskuchen

Gedämpfte Sorghumreiskuchen sind köstlich, aber bei der Zubereitung müssen Sie den Sorghumreis zuerst zu Mehl mahlen und dann eine angemessene Menge Reismehl und klebriges Hirsemehl hinzufügen. Nach der Zubereitung fügen Sie sauberes Wasser hinzu und mischen gut, fügen eine angemessene Menge Zucker und Salz hinzu und kneten es zu einem weichen Teig. Dann dämpfen Sie es in einem Dampfgarer und nehmen Sie es nach dem Kochen heraus und essen Sie es.

3. Brei mit Sorghumreis kochen

Reisbrei aus Sorghum ist köstlich. Neben der richtigen Menge Reis aus Sorghum müssen Sie auch eine kleine Menge roten Klebreis und eine richtige Menge violetten Reis zubereiten. Waschen Sie sie mit klarem Wasser, geben Sie sie dann in einen Schnellkochtopf, fügen Sie ausreichend Wasser hinzu und schalten Sie dann das Feuer zum Kochen ein. Zum Kochen bringen und etwa 15 Minuten lang unter hohem Druck kochen. Die Zutaten im Topf werden weich und quellen auf. Schalten Sie zu diesem Zeitpunkt die Hitze aus, lassen Sie das Hochdruckventil fallen, öffnen Sie den Deckel, nehmen Sie den Topf heraus, geben Sie ihn in eine Schüssel und essen Sie ihn.