Zutaten und Schritte zur Herstellung von gemischtem Oolong-Brei

Im Herbst und Winter ist die Wahrscheinlichkeit größer, dass Menschen wütend werden. Daher ist es besser, sich leicht und fettarm zu ernähren. Menschen mit Magen-Darm-Beschwerden wird empfohlen, mehr ballaststoffreiche pflanzliche Lebensmittel zu sich zu nehmen. Regelmäßig ballaststoffreiches Gemüse zu essen hat viele Vorteile für den Körper. Heute möchte ich jedem einen gemischten Oolong-Brei empfehlen, der dem Körper dabei helfen kann, genügend Vitamine und Wasser aufzufüllen. Wer Schönheit liebt, kann mit dem Verzehr von ballaststoffreichem Haferbrei abnehmen und Fett abbauen. Sehen wir uns an, wie man gemischten Oolong-Brei zubereitet.

Wie man gemischten Oolong-Brei zubereitet

1. Zutaten für Oolong-Porridge

Zu den Zutaten des gemischten Oolong-Breis gehören Getreide, Sojabohnen, Ginkgo-Nüsse, Edamame, Karotten, Pilzwürfel, Hühnerwürfel und Erdnüsse. Als Zutaten benötigst du Salatöl, Salz, Sojasauce, Sesamöl, Pfeffer und Koriander.

2. Wie man gemischten Oolong-Brei zubereitet

Schritt 1: Hähnchenwürfel mit Sojasauce marinieren

Schritt 2: Vollkornreis und Sojabohnen etwa eine Stunde in warmem Wasser einweichen.

Schritt 3: Erdnüsse, eingeweichten Vollkornreis und Sojabohnen zusammen kochen, bis sie trocken und gar sind.

Schritt 4: Den Topf mit Salatöl auf 70% erhitzen, dann die Champignonswürfel anbraten, etwas Wasser aufgießen, die Karottenwürfel und die Ginkgo-Nüsse hineingeben und das gesamte Gemüse aufkochen.

Schritt 5: Erdnüsse und Vollkornreis mit Wasser vermischen und aufkochen. Anschließend bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis ein Brei entsteht. Nachdem der Brei kocht, das zuvor zubereitete Gemüse hinzufügen und weitere fünf Minuten kochen lassen.