So machen Sie hausgemachte Ingwersauce

Ingwersauce ist ein köstliches Gewürz, das mit einer Vielzahl von Fleischzutaten gegessen werden kann. Es schmeckt besonders gut. Viele Leute essen es gerne und möchten es zu Hause zubereiten. Wie sollte also Ingwersauce zubereitet werden? Die Methode ist nicht kompliziert. Ich werde gleich die Methode für hausgemachte Ingwersauce aufschreiben und Sie können sie nach dem Lesen lernen.

So machen Sie hausgemachte Ingwersauce

1. Vorbereitung der Zutaten für hausgemachte Ingwersauce

Wenn Sie hausgemachte Ingwersauce zubereiten, müssen Sie ein Kilogramm frischen Galgant, zweihundertfünfzig Gramm Knoblauch, einhundertfünfzig Gramm Frühlingszwiebeln und eine entsprechende Menge Speiseöl vorbereiten.

2. Verarbeitung von hausgemachten Ingwer-Hauptmaterialien

Wenn Sie Ingwersoße zubereiten, waschen Sie den vorbereiteten Sandingwer und entfernen Sie das Wasser, schälen und waschen Sie den Knoblauch, waschen Sie die Frühlingszwiebeln und entfernen Sie das Wasser, geben Sie den Knoblauch und den Sandingwer in eine Küchenmaschine und mixen Sie sie zu einer Paste, hacken Sie dann alle Frühlingszwiebeln in kleine Stücke und legen Sie sie beiseite.

3. So machen Sie hausgemachte Ingwersauce

Nachdem alle Zutaten vorbereitet sind, stellen Sie den Wok auf das Feuer und erhitzen ihn, geben Sie dann Speiseöl hinzu, geben Sie die Ingwerpaste in den Wok, erhitzen Sie sie und rühren Sie ständig hin und her. Nach drei Minuten geben Sie die gehackten Frühlingszwiebeln hinzu. Hören Sie nicht auf zu rühren, sonst bleibt der Wok stecken. Warten Sie, bis der gehackte Ingwer und der Knoblauch im Wok anfangen, gelb zu werden, und schalten Sie dann das Feuer aus. Das restliche Öl wird weiter erhitzt, bis es verbrannt ist. Wenn Sie das Feuer zu spät ausschalten, wird die zubereitete Ingwersauce klebrig.

4. Wie man hausgemachte Ingwersauce isst

Nachdem Sie die Ingwersauce zubereitet haben, können Sie sie in eine Flasche füllen und zur Aufbewahrung verschließen. Wenn Sie sie essen möchten, nehmen Sie etwas davon heraus und fügen Sie die entsprechende Menge Zucker und Sojasauce hinzu. Nachdem Sie alles gut vermischt haben, können Sie es direkt in das Essen dippen.