Zutaten und Zubereitung von salzigem Schweinebauchbrei mit Taro

Zutaten und Zubereitung von salzigem Schweinebauchbrei mit Taro

Wenn wir einen leckeren und gesunden Porridge für den Winter empfehlen sollten, würden wir den Schweinebauchbrei empfehlen. Der Schweinepansen hat eine knusprige und weiche Textur und schmeckt mit Brei noch besser. Die Köstlichkeit von weißem Haferbrei in Kombination mit verschiedenen Zutaten ist wirklich unbeschreiblich. Haferbrei mit vielen Geschmacksrichtungen und abwechslungsreichen Nährstoffen ist für uns im Winter eine gute Wahl. Schauen wir uns an, wie man salzigen Brei aus Schweinebauch und Taro zubereitet.

Wie man salzigen Schweinebauch-Taro-Brei zubereitet

1. Zutaten für salzigen Schweinebauch-Taro-Brei

Um salzigen Brei aus Schweinemagen und Taro zuzubereiten, benötigen Sie zunächst einen Schweinemagen und bereiten dann eine entsprechende Menge Reis und eine Taro zu. Zum Würzen benötigen Sie Salz, groben Pfeffer, MSG, Zwiebeln, Ingwer, Sesamöl und weißen Pfeffer.

2. Wie man salzigen Schweinebauch-Taro-Brei zubereitet

Schritt 1: Den Schweinemagen gründlich waschen und anschließend in heißem Wasser kochen.

Schritt 2: Reis einweichen, sauber waschen und anschließend einweichen.

Schritt 3: Frühlingszwiebeln und Ingwer hacken und beiseite legen.

Schritt 4: Reis und ausreichend Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

Schritt 5: Den gekochten Schweinebauch aus dem Wasser nehmen, in Stücke schneiden und in den Topf geben, Öl und gehackte Frühlingszwiebeln und Ingwer hinzufügen und unter Rühren gleichmäßig anbraten.

Schritt 6: Jetzt können Sie die Taro schälen und in einem Topf dämpfen, anschließend können Sie die Taro in Stücke passender Größe schneiden.

Schritt 7: Geben Sie die Taro-Wurzel in den Topf und beginnen Sie mit dem Kochen.

Schritt 8: Wenn der Brei und die Taro-Wurzel weich sind, geben Sie den zerkleinerten Schweinepansen zum Brei, fügen Sie frisch gehackte Frühlingszwiebeln und Ingwer, Essig, Salz und Pfeffer hinzu und vermischen Sie alles gut.

Schritt 9: Wenn die Viskosität des Breis Ihren Wünschen entspricht, können Sie ihn in eine Schüssel gießen.

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