Zutaten und Zubereitung von Tremella- und Lotussamenbrei

Wenn der Herbst kommt, leiden viele Menschen unter Symptomen der Herbsttrockenheit, wie Verstopfung, trockene Lunge und trockener Husten, die alle offensichtliche Manifestationen der Herbsttrockenheit sind. Zu dieser Zeit können Sie etwas Tremella- und Lotussamenbrei trinken, was die Symptome der Herbsttrockenheit deutlich lindern oder beseitigen kann. Es ist nur so, dass manche Leute nicht wissen, wie man Brei aus Tremella fuciformis und Lotussamen macht. Tatsächlich ist dieser Brei nicht schwer zuzubereiten. Ich werde die Zutaten und Methoden für Brei aus Tremella fuciformis und Lotussamen später aufschreiben. Freunde, die gerne Brei aus Tremella fuciformis und Lotussamen trinken, können lernen, wie man ihn macht.

Zutaten und Zubereitung von Tremella- und Lotussamenbrei

Zutaten für Tremella- und Lotussamenbrei

Wenn Sie Brei aus Tremella und Lotussamen zu Hause zubereiten, benötigen Sie Lotussamen, Lilien, Wolfsbeeren, Tremella und Kandiszucker. Die Menge dieser Zutaten können Sie nach Bedarf zubereiten.

Zubereitung von Brei aus Tremella- und Lotussamen

1. Weichen Sie die vorbereiteten Lotussamen und Lilien vorher in warmem Wasser ein. Die Einweichzeit sollte nicht weniger als drei Stunden betragen, da sich die Lotussamen sonst nicht leicht kochen lassen.

2. Den weißen Pilz eine halbe Stunde in sauberem Wasser einweichen und die Wolfsbeere ebenfalls in heißem Wasser einweichen. Während des Einweichens abgedeckt köcheln lassen. Nach zehn Minuten können Sie die Beeren herausnehmen.

3. Den eingeweichten weißen Pilz herausnehmen, waschen, den gelben Teil entfernen und ihn dann in kleine Stücke reißen. Den Lotuskern aus den eingeweichten Lotussamen entfernen, zusammen mit dem weißen Pilz in den Suppentopf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und bei schwacher Hitze kochen.

4. Bei starker Hitze zum Kochen bringen, dann auf mittlere bis niedrige Hitze reduzieren, eine halbe Stunde köcheln lassen, dann eine angemessene Menge Kandiszucker hinzufügen und weitere 20 Minuten köcheln lassen. Die eingeweichte Lilie und die Wolfsbeere hinzufügen, dann weitere fünf oder sechs Minuten köcheln lassen und der hausgemachte Brei aus Tremella- und Lotussamen ist fertig und kann herausgenommen und gegessen werden.