Zutaten und Schritte für Hirse-Gemüsebrei

Hirse ist die häufigste Breizutat in unserem Leben. Sie ist reich an Nährstoffen und hat eine hervorragende nährende Wirkung auf den menschlichen Körper. Es gibt viele Möglichkeiten, Hirsebrei zuzubereiten. Unter ihnen ist Hirse-Gemüsebrei der nahrhafteste und beliebteste Brei. Er ist einfach zuzubereiten, schmeckt verführerisch und ist ernährungsphysiologisch ausgewogen. Es ist nur so, dass manche Leute überhaupt nicht wissen, wie man Hirse- und Gemüsebrei zubereitet. Tatsächlich ist diese Art von Brei nicht schwer zuzubereiten. Freunde, die ihn essen möchten, können den von mir vorgestellten Zutaten und Schritten folgen und den duftenden und nahrhaften Hirse- und Gemüsebrei essen.

Zutaten und Schritte für Hirse-Gemüsebrei

Zutaten für Hirse-Gemüsebrei

Wenn Sie Hirse-Gemüse-Brei zu Hause zubereiten, können Sie 100 Gramm Hirse, 2 Gramm Hirse und etwas Salz zubereiten und je nach Geschmack entscheiden, ob Sie Fleisch hinzufügen möchten.

Schritte zur Herstellung von Hirse-Gemüsebrei

1. Hirse in klarem Wasser waschen, dann eine Weile in klarem Wasser einweichen.

2. Nehmen Sie einen sauberen Schmortopf, geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinein und erhitzen Sie es. Wenn die Wassertemperatur im Topf 80 oder 90 Grad erreicht, geben Sie die eingeweichte Hirse in den Schmortopf und kochen Sie sie. Nach dem Kochen auf niedrige Hitze stellen und langsam köcheln lassen.

3. Während der Hirse kocht, waschen Sie den Kohl und schneiden ihn in dünne Streifen, die Sie später verwenden können. Wenn Sie Hackfleisch hinzufügen möchten, geben Sie das Hackfleisch in einen anderen Wok, würzen Sie es und braten Sie es unter Rühren an.

4. Lassen Sie den Brei etwa eine halbe Stunde lang im Schmortopf kochen. Wenn Sie sehen, dass die Hirse ganz aufblüht, können Sie den gehackten Kohl in den Brei geben. Sie können hier auch Hackfleisch hinzufügen. Zum Schluss fügen Sie eine kleine Menge Salz hinzu und vermischen alles gut. Dann drei bis fünf Minuten kochen lassen und der Hirse-Gemüse-Brei ist servierbereit.