Zutaten und Schritte zur Herstellung von nahrhaftem Gemüsebrei

Es gibt viele Arten von Brei im Leben. Er ist das am häufigsten gegessene Nahrungsmittel. Unterschiedliche Breisorten haben unterschiedliche Zubereitungsmethoden und Zutaten und ihre Auswirkungen auf den menschlichen Körper sind ebenfalls unterschiedlich. Heute wird Ihnen der Herausgeber von einem nahrhaften Gemüsebrei erzählen. Er hat einen leichten Geschmack und einen hohen Nährwert. Die Zubereitungsmethode ist nicht kompliziert. Freunde, die ihn essen möchten, können ihn zu Hause gemäß den Zutaten und Zubereitungsschritten des von mir vorgestellten nahrhaften Gemüsebreis zubereiten.

Zutaten und Schritte zur Herstellung von nahrhaftem Gemüsebrei

Zutaten für nahrhaften Gemüsebrei

Um einen nahrhaften Gemüsebrei zuzubereiten, müssen Sie 100 Gramm Reis, zwei Eier, eine halbe Tomate, eine halbe Karotte, eine angemessene Menge frischer Maiskörner, vier bis fünf grüne Gemüsesorten und ein paar getrocknete Garnelen vorbereiten.

Schritte zur Herstellung von nahrhaftem Gemüsebrei

1. Waschen Sie den vorbereiteten Reis mit klarem Wasser und lassen Sie ihn dann eine halbe Stunde in klarem Wasser einweichen.

2. Karotten, Tomaten und Wasserspinat waschen, anschließend in kleine Stücke schneiden und zur Seite legen. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel, geben Sie die getrockneten Garnelen zu den Eiern und verrühren Sie alles gut.

3. Den eingeweichten Reis herausnehmen und in einen Topf geben, sauberes Wasser hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann auf mittlere bis niedrige Hitze herunterschalten und langsam kochen, bis der Reis aufquillt.

4. Das Öl in der Pfanne erhitzen, dann die Eierflüssigkeit hinzufügen und kurz unter Rühren anbraten. Nachdem die Eier gar sind, die gehackten Gemüsestücke hinzufügen und zusammen unter Rühren anbraten. Nach dem Anbraten in eine Schüssel geben.

5. Nachdem der Reis im Topf gekocht ist, geben Sie das gebratene Gemüse und die Eier in den Brei und vermischen Sie alles gut. Fügen Sie zum Würzen eine kleine Menge Salz hinzu. Wenn der Brei weich, klebrig und dick wird, können Sie ihn herausnehmen und essen.