Süßkartoffelbrei

Süßkartoffelbrei

Ich glaube, jeder kennt den Süßkartoffelbrei 567. Fast jeder hat ihn schon einmal getrunken. Lassen Sie mich Ihnen eine ausführliche Einführung geben.

Süßkartoffelbrei

Material

Zutaten: 100g Indica-Reis, 100g Süßkartoffel

Wie man Süßkartoffelbrei macht

1. Süßkartoffel schälen, waschen und in dünne Streifen schneiden.

2. Den Indica-Reis waschen, die geraspelte Süßkartoffel in den Topf geben, 1000 ml Wasser hinzufügen, erst bei starker Hitze aufkochen, dann auf niedrige Hitze umschalten und zu Brei köcheln lassen.

Tipps zur Zubereitung von Süßkartoffelbrei

Gesundheitstipps:

1. Es kann den Durst löschen, Alkohol entgiften und den Blutdruck senken.

2. Geeignet bei chronischer Alkoholvergiftung, Erkältung und Fieber, Kopfschmerzen und Durst, Gesichtsrötung, trockenem Stuhl, Durchfall, Hitzschlag und Durst, Bluthochdruck, Schwindel und roten Augen usw.

Nahrungsmittelunverträglichkeit

Indica-Reis: Tang Meng Shen sagte: „Japonica-Reis sollte nicht zusammen mit Pferdefleisch gegessen werden, da dies Tumore verursacht. Er sollte nicht zusammen mit Xanthium sibiricum gegessen werden, da dies zu plötzlichen Herzschmerzen führt.“ Qing Wang Yuying sagte: „Gebratener Reis schmeckt zwar gut, ist aber trocken und heilt das Feuer. Menschen, die nicht an Erkältung und Durchfall leiden, sollten ihn meiden.“

Süßkartoffel: Süßkartoffeln sollten nicht zusammen mit Kakis, Tomaten, Weißwein, Krabben und Bananen gegessen werden.

Süßkartoffeln und Kakis sollten nicht gleichzeitig in kurzer Zeit gegessen werden. Wenn Sie viel davon essen, sollten Sie mindestens fünf Stunden Abstand zwischen den beiden Mahlzeiten einplanen. Wenn sie gleichzeitig gegessen werden, gärt der Zucker in der Süßkartoffel im Magen, was die Magensäuresekretion erhöht und mit den Tanninen und dem Pektin in der Kaki reagiert, wodurch Ausfällungen und Kondensation entstehen und Klumpen entstehen. In schweren Fällen kann es zu Magen-Darm-Blutungen oder Magengeschwüren kommen. Aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts sind Süßkartoffeln in letzter Zeit zu einem der beliebtesten gesundheitsbewussten Lebensmittel geworden. Ob süß oder herzhaft, Süßkartoffeln sind köstlich. Es gibt viele Arten von Süßkartoffeln, darunter Süßkartoffeln mit rotem, gelbem und violettem Fleisch. Süßkartoffeln mit gelbem Fleisch eignen sich für die Zubereitung süßer Suppen, da ihr Fleisch zäh und elastisch ist und beim Kochen nicht weich wird. Sie können auch gebacken werden und haben ein sehr gutes Aroma.

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