Porridge aus Jakobsmuscheln und getrockneten Garnelen

Jakobsmuschel- und Garnelenbrei ist eine Art Brei, der hauptsächlich aus getrockneten Garnelen besteht. Der Wert dieses Breis spiegelt sich auch in den getrockneten Garnelen wider. Schauen wir uns diesen Brei genauer an.

Porridge aus Jakobsmuscheln und getrockneten Garnelen

Material

Reis, Nordostreis, brauner Reis, Weizen, roter Weizen, ein wenig Jakobsmuschel, ein wenig getrocknete Garnelen

Wie man getrockneten Jakobsmuschel- und Garnelenbrei macht

1. Jakobsmuscheln und getrocknete Garnelen in klarem Wasser einweichen.

2. Die Körner waschen und 1 Stunde einweichen.

3. Alle Zutaten in einen elektrischen Sandkocher geben, 1 Liter Wasser hinzufügen und kochen, bis der Reis gar ist.

Geeignete Menge für getrockneten Jakobsmuschel- und Garnelenbrei

1. Es ist besonders geeignet für ältere Menschen, schwangere Frauen, Patienten mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Menschen mit Niereninsuffizienz und Impotenz, männlicher Unfruchtbarkeit und Menschen mit schwacher Taille und schwachen Beinen.

2. Menschen mit chronischen Erkrankungen, Menschen, die unter innerer Hitze leiden, ältere Menschen mit allergischer Rhinitis, Bronchitis, wiederkehrender allergischer Dermatitis und Menschen mit Krätze sollten den Verzehr vermeiden.

Nährwert von getrocknetem Jakobsmuschel- und Garnelenbrei

1. Garnelen sind reich an Nährstoffen und enthalten mehrere bis Dutzende Mal mehr Protein als Fisch, Eier und Milch. Sie sind außerdem reich an Mineralien wie Kalium, Jod, Magnesium, Phosphor und Vitamin A, Aminophyllin und anderen Inhaltsstoffen. Ihr Fleisch ist weich und leicht verdaulich, was sie zu einem ausgezeichneten Nahrungsmittel für Menschen macht, die geschwächt sind oder sich von einer Krankheit erholen müssen.

2. Garnelen sind reich an Magnesium, das eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Herzaktivität spielt und das Herz-Kreislauf-System schützen kann. Es kann den Cholesteringehalt im Blut senken, Arteriosklerose vorbeugen und die Herzkranzgefäße erweitern, was zur Vorbeugung von Bluthochdruck und Herzinfarkt von Vorteil ist.

3. Garnelen haben eine starke laktierende Wirkung und sind reich an Phosphor und Kalzium, was besonders für Kinder und schwangere Frauen von Vorteil ist.

4. Wissenschaftler der Universität Osaka in Japan haben kürzlich entdeckt, dass Astaxanthin in Garnelen helfen kann, den durch Jetlag verursachten „Jetlag“ zu beseitigen;

5. Garnelenhaut hat eine beruhigende Wirkung und wird häufig zur Behandlung von Neurasthenie und Funktionsstörungen des autonomen Nervensystems verwendet.

6. Ältere Menschen können Osteoporose durch Kalziummangel vorbeugen, indem sie regelmäßig getrocknete Garnelen essen. Das Hinzufügen einiger getrockneter Garnelen zu den Mahlzeiten älterer Menschen ist gut, um den Appetit zu verbessern und die körperliche Fitness zu stärken.