Die Wirksamkeit von getrocknetem Austernbrei

Wie gut kennen Sie sich mit der Wirkung und Funktion von getrocknetem Austernbrei aus? Lassen Sie mich Ihnen unten eine ausführliche Einführung geben.

Die Wirksamkeit und Funktion von getrocknetem Austernbrei

1. Austernextrakt hat eine signifikante hemmende Wirkung auf die Blutplättchenaggregation, kann Blutfette und den TXA2-Gehalt bei Patienten mit Hyperlipidämie senken, wirkt sich positiv auf die Insulinsekretion und -verwertung aus und kann die Strahlungsempfindlichkeit bösartiger Tumorzellen erhöhen und ihr Wachstum hemmen.

2. Das in Austern enthaltene Taurin hat eine offensichtliche leberschützende und choleretische Wirkung, was es auch zu einem guten Arzneimittel zur Vorbeugung und Behandlung von intrahepatischer Cholestase während der Schwangerschaft macht. 3. Die in Austern enthaltenen Spurenelemente und das Glykogen fördern das Wachstum und die Entwicklung des Fötus, beheben Anämie bei schwangeren Frauen und stellen die körperliche Stärke schwangerer Frauen wieder her.

4. Austern sind das beste Nahrungsmittel zur Kalziumergänzung. Sie sind reich an Phosphor. Da Kalzium Phosphor benötigt, um vom Körper aufgenommen zu werden, ist es für die Kalziumaufnahme von Vorteil.

5. Austern enthalten auch Vitamin B12, das in normalen Lebensmitteln fehlt. Das Diamantelement in Vitamin B12 ist eine unverzichtbare Substanz zur Vorbeugung perniziöser Anämie, daher können Austern auch die Hämatopoese aktivieren.

6. Das in Austern enthaltene Protein enthält eine Vielzahl hervorragender Aminosäuren, die entgiftend wirken und giftige Substanzen aus dem Körper entfernen können. Die darin enthaltene Aminoethansulfonsäure kann die Cholesterinkonzentration im Blut senken und so Arteriosklerose vorbeugen.

Wie wählt man getrocknete Austern

Austern bester Qualität haben Schalen mit deutlichen schwarzen und weißen Farben. Nach dem Schälen ist das Fleisch intakt und prall, mit schwarzen Rändern und einer glänzenden und elastischen Textur. Wenn die Bänder der Auster gelb oder weiß sind, ist sie nicht frisch.

So konservieren Sie getrocknete Austern

3-5 Tage