Womit sollten Sie gekochte Eier nicht essen?

Gekochte Eier sind heutzutage weit verbreitet. Früher, wenn die Umstände es nicht erlaubten, durften nur schwangere Frauen oder Personen im Wochenbett gekochte Eier essen. Dies zeigt, wie hoch der Nährwert von gekochten Eiern ist. Daher sind gekochte Eier mittlerweile zu einem der häufigsten Lebensmittel auf dem Frühstückstisch geworden. Werfen wir einen Blick auf die Tabus von gekochten Eiern und darauf, was man nicht mit gekochten Eiern essen kann!

Welche Tabus gelten beim Verzehr von gekochten Eiern?

1. Essen Sie nicht gleichzeitig gekochte Eier und Sojamilch

Obwohl gekochte Eier und Sojamilch die am häufigsten auf dem Esstisch vorkommende Kombination sind, sollten Sie nach dem Eierkochen tatsächlich mehr als eine Stunde warten, bevor Sie die Sojamilch trinken, da die in den gekochten Eiern und der Sojamilch enthaltenen Stoffe Substanzen freisetzen, die gesundheitsschädlich sind. Die beste Kombination für gekochte Eier ist eigentlich Milch. Versuchen Sie, gekochte Eier und Sojamilch nicht zusammen zu essen, und selbst wenn Sie sie zusammen essen, essen Sie sie nicht oft!

2. Menschen mit Cholezystitis sollten keine Eier essen

Obwohl Eier lecker, billig und wertvoll sind, kann nicht jeder Eier essen. Menschen mit Cholezystitis dürfen keine Eier essen. Obwohl diese Aussage gerade erst vom Krankenhaus anerkannt wurde, sagten Ärzte im alten China, dass Menschen mit Cholezystitis niemals Eier essen sollten, da der Verzehr von Eiern die Cholezystitis verschlimmert und dem Patienten noch mehr Schmerzen bereitet!

3. Essen Sie keine gekochten Eier mit Kaninchenfleisch

Der gleichzeitige Verzehr von gekochten Eiern und Kaninchenfleisch kann Ruhr verursachen, was im chinesischen Kompendium der Materia Medica vermerkt ist. Dies liegt daran, dass gekochte Eier selbst kalt sind und Kaninchenfleisch auch ein kaltes Lebensmittel ist. Der gemeinsame Verzehr dieser beiden Lebensmittel kann bei Menschen mit schwacher Darmfunktion zu Ruhr führen. Essen Sie daher nach dem Verzehr gekochter Eier kein Kaninchenfleisch.