Ist Zuckerrohr ein Obst oder ein Gemüse?

Ist Zuckerrohr ein Obst oder ein Gemüse?

Zuckerrohr gilt als Frucht, wenn es essbar ist. Es handelt sich um eine essbare Frucht mit Stiel. Normalerweise beginnt das Zuckerrohr im Herbst im Oktober und November zu reifen und auf den Markt zu kommen, aber Zuckerrohr, das im Dezember oder Januar auf den Markt kommt, ist süßer.

Nährwert von Zuckerrohr

Zuckerrohr schmeckt sehr süß und enthält reichhaltigen Saft. Im Allgemeinen ziehen die meisten Menschen zum Verzehr einfach die Schale vom Stiel ab und kauen ihn dann. Dies ist auch die leckerste Art, es zu essen. Sie können den Saft auch auspressen oder ihn vor dem Verzehr rösten.

Zuckerrohr hat einen hohen medizinischen und essbaren Wert. Im Allgemeinen hat ein maßvoller Verzehr eine gute Wirkung auf die Befeuchtung der Lunge, die Linderung von Husten und die Förderung der Speichelbildung. Es kann den Körper außerdem mit einer angemessenen Menge an Zucker und Nährstoffen versorgen und hat eine gute therapeutische Wirkung bei Hypoglykämie und Halsschmerzen.

Herkunft und Anbau von Zuckerrohr

Zuckerrohr wird in einem weiten Gebiet angebaut und seine Hauptanbaugebiete liegen im Allgemeinen in den südlichen Regionen Taiwans, Fujian, Guangdong, Hainan, Guangxi, Sichuan und Yunnan. Unter ihnen ist das in Yunnan produzierte Zuckerrohr das beste, da es einen hohen Wasser- und Zuckergehalt aufweist.

Die beste Zeit zum Anpflanzen von Zuckerrohr ist etwa im Frühjahr von Februar bis April. Eine Aussaat im Herbst im August und September ist ebenfalls möglich. Normalerweise pflanzt man Zuckerrohr am besten in lockere und fruchtbare Erde und die Pflanzumgebung ist am besten, wenn es warm und feucht ist.