Wie wählt man Quallen aus? So wählen Sie Quallen aus und worauf Sie achten sollten

Quallen sind Meeresfrüchte mit besonders hohem Nährwert. Sie versorgen den menschlichen Körper nicht nur mit Proteinen, verschiedenen Mineralien und Aminosäuren, sondern beugen auch vielen häufigen Krankheiten wie Arteriosklerose, Bluthochdruck, Bronchitis und Arthritis vor. Viele Menschen essen sie gerne, aber die Qualität der auf dem Markt verkauften Quallen ist unterschiedlich, manche sind gut und manche schlecht. Wie sollten wir also Quallen auswählen? Ich werde später aufschreiben, wie man Quallen auswählt, und Sie werden es verstehen, nachdem Sie es gelesen haben.

So wählen Sie Quallen aus So wählen Sie Quallen aus

1. Quallen nach Farbe auswählen

Wenn Menschen Quallen kaufen, achten sie normalerweise auf ihre Oberflächenfarbe. Quallen guter Qualität haben ein weißes oder hellgelbes Aussehen, sind glänzend und haben keine roten Flecken, rotes Fell oder Schlamm. Wenn sie diese Bedingungen erfüllen, handelt es sich um Quallen von schlechter Qualität und sie sind nicht leicht zu kaufen.

2. Quallen nach Fleischqualität auswählen

Bei der Auswahl von Quallen können Sie auch auf die Fleischqualität achten. Quallen von guter Qualität haben nicht nur eine dünne Haut, sondern auch zähes Fleisch, das nicht leicht bricht. Wenn die Qualle beim Berühren bricht, bedeutet dies, dass ihre Qualität sehr schlecht ist und sie nicht leicht zu kaufen ist.

3. Quallen auswählen und daran riechen

Wenn Sie Quallen auswählen, können Sie sie riechen, da manche Quallen durch Zugabe von Chemikalien verarbeitet werden und solche Quallen einen eigenartigen Geruch haben. Quallen, die mit traditioneller Technologie unter Verwendung von Salz und Alaun verarbeitet werden, haben jedoch keinen eigenartigen Geruch und werden definitiv keinen störenden Fischgeruch haben.

4. Quallen auswählen und probieren

Wenn Sie Quallen auswählen, können Sie ihren Geschmack testen. Nehmen Sie die Qualle in den Mund und kauen Sie sie. Wenn sie etwas bitter schmeckt, beim Kauen ein knackiges Geräusch macht und einen starken Biss hat, ist die Qualle von guter Qualität. Wenn sie beim Kauen nicht zäh und knackig ist, ist die Qualität der Qualle minderwertig.