Tintenfisch- und Magerfleischbrei

Ich glaube, viele meiner Freunde wissen nicht viel über Jakobsmuschel- und Magerfleischbrei. Hier zeige ich Ihnen, wie man diesen Brei zubereitet.

Ich bin frühmorgens aufgestanden, habe die Jakobsmuscheln in warmem Wasser eingeweicht und sie dann mit den Händen in Stücke gerissen.

Fügen Sie etwas mageres Fleisch oder Knochen hinzu, um Brei zu kochen, der Geschmack wird köstlicher

Da ich keine Knochen zu Hause hatte, schnitt ich etwas mageres Fleisch heraus, fügte Erdnüsse und Ingwer hinzu und kochte zusammen Brei.

Schon beim Kochen duftet es köstlich.

Getrocknete Jakobsmuscheln werden allgemein als Jakobsmuscheln bezeichnet.

Getrocknete Jakobsmuscheln sind von Natur aus mild und schmecken salzig. Sie nähren Yin und Blut, füllen Qi auf und stärken die Milz. Sie werden hauptsächlich zur Behandlung von Nahrungsstagnation im Bauch, Durst sowie Yin-Mangel und -Anspannung verwendet.

Schritt 1: 1 [Zutaten] 150 g Reis, 120 g Hackfleisch, 40 g Jakobsmuscheln und eine entsprechende Menge geriebener Ingwer und Wolfsbeere.

Schritt 2: 2 Geben Sie einen halben Topf Wasser in den Schnellkochtopf und fügen Sie Wolfsbeere und geriebenen Ingwer hinzu.

Schritt 3: 3 Nachdem das Wasser bei starker Hitze kocht, geben Sie das Hackfleisch, den gewaschenen Reis und die Jakobsmuscheln hinzu (rühren Sie das Hackfleisch mit Stäbchen um und reißen Sie die Jakobsmuscheln in Streifen).

Schritt 4: 4 Den Deckel auflegen und bei niedriger Hitze etwa 40 Minuten kochen lassen.

Schritt 5: 5 Nachdem das Gas entwichen ist, öffnen Sie den Deckel, geben Sie eine angemessene Menge Salz hinzu und Sie können mit dem Essen beginnen. Es ist sehr frisch und süß ohne Gewürze.