Wie man violetten Süßkartoffelbrei macht

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Wie man violetten Süßkartoffelbrei macht

Zutaten für violetten Süßkartoffelbrei

1 violette Süßkartoffel, 100 g Reis, 20 g Wolfsbeere

Zubereitung von violettem Süßkartoffelbrei

1. Lila Süßkartoffel würfeln

2. Den gewaschenen Reis dazugeben, Wasser hinzufügen und zu Brei kochen

3. Wolfsbeere hinzufügen und servieren

Nährwertanalyse von violettem Süßkartoffelbrei

Lila Süßkartoffeln sind reich an Proteinen, 18 Arten von Aminosäuren, die vom menschlichen Körper leicht verdaut und aufgenommen werden können, 8 Vitaminen wie Vitamin C, B und A und mehr als 10 natürlichen Mineralstoffen wie Phosphor und Eisen. Es ist reich an Eisen und Selen. Selen und Eisen sind notwendige Elemente für den menschlichen Körper, um Müdigkeit zu widerstehen, Alterung vorzubeugen und das Blut zu stärken. Insbesondere Selen ist als „König der Krebsbekämpfung“ bekannt und wird leicht vom menschlichen Körper aufgenommen. Es kann im Serum verbleiben, das Myokard reparieren, die Immunität des Körpers stärken, freie Radikale im Körper eliminieren, die DNA-Synthese in Krebszellen sowie die Teilung und das Wachstum von Krebszellen hemmen und das Auftreten von Magenkrebs, Leberkrebs und anderen Krebsarten verhindern. Violette Süßkartoffeln sind reich an Zellulose, die das Stuhlvolumen erhöhen, die Magen-Darm-Motilität fördern, Schleim, Gase und faulige Stoffe aus der Darmhöhle beseitigen, giftige Substanzen und Karzinogene über den Stuhl ausscheiden, einen reibungslosen Stuhlgang gewährleisten, das Milieu des Verdauungstrakts verbessern und der Entstehung von Magen-Darm-Erkrankungen vorbeugen kann.

Lila Süßkartoffeln enthalten große Mengen Anthocyane mit hohem medizinischem Wert. Der französische Wissenschaftler Dr. Masquel entdeckte, dass Anthocyane natürliche und wirksame Radikalfänger sind. Anthocyane wirken vorbeugend und therapeutisch bei über 100 Erkrankungen und gelten als siebter essentieller Nährstoff nach Wasser, Eiweiß, Fett, Kohlenhydraten, Vitaminen und Mineralstoffen. Anthocyan ist der direkteste, wirksamste und sicherste Radikalfänger, der bisher zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten und zur Erhaltung der menschlichen Gesundheit entdeckt wurde. Seine Fähigkeit, freie Radikale zu fangen, ist 20-mal so hoch wie die von Vitamin C und 50-mal so hoch wie die von Vitamin E. Anthocyane haben eine kleine Molekülstruktur und sind die einzigen Stoffe, die die Blut-Hirn-Schranke passieren können, um freie Radikale zu entfernen und Gehirnzellen zu schützen. Außerdem können sie den Schaden verringern, den Antibiotika dem menschlichen Körper zufügen.