So bereiten Sie Brei aus violetten Süßkartoffeln und weißen Pilzen zu

Wie gut kennen Sie das Rezept für Porridge 628 aus violetten Süßkartoffeln und Tremella? Wer es nicht ganz versteht, kann sich nachstehend den vom Herausgeber vorbereiteten Inhalt ansehen.

So bereiten Sie Brei aus violetten Süßkartoffeln und weißen Pilzen zu

Zutaten für Porridge aus violetten Süßkartoffeln und weißen Pilzen

Lila Süßkartoffel, weißer Pilz, rote Datteln, Sorghumreis, Kandiszucker

Rezept für Brei aus violetten Süßkartoffeln und weißen Pilzen

1. Den Sorghumreis und den weißen Pilz zunächst waschen und anschließend mehrere Stunden einweichen lassen.

2. Die violette Süßkartoffel schälen und zur späteren Verwendung in kleine Stücke schneiden.

3. Zuerst den eingeweichten Sorghumreis in den Topf geben und 20 Minuten kochen lassen (da Sorghumreis härter ist, muss er zuerst gekocht werden), dann den weißen Pilz, die roten Datteln und die violette Süßkartoffel hineingeben und 20 Minuten köcheln lassen.

Tipps:

Sorghumreis ist von Natur aus süß, warm und adstringierend und wirkt auf die Milz- und Magenmeridiane. Er hat die Wirkung, den Magen zu harmonisieren, Ablagerungen zu beseitigen, die Körpermitte zu erwärmen, Darm und Magen zu straffen, Cholera zu stoppen, das Blut zu kühlen und zu entgiften. Er kann Milzschwäche und Feuchtigkeit, Verdauungsstörungen, feucht-heißen Durchfall und Schwierigkeiten beim Wasserlassen behandeln.

Rezept 2: Brei aus violetten Süßkartoffeln und weißen Pilzen

Schritt 1: Die violette Süßkartoffel waschen, schälen und in 1 cm große Stücke schneiden.

Schritt 2: Den weißen Pilz in warmem Wasser einweichen, anschließend die Stiele entfernen und in kleine Stücke reißen.

Schritt 3: Wasser in den Topf geben und den gewaschenen Reis hineingeben. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und den Topfboden mit einem Löffel sauber machen, damit nichts anbrennt. Dann violette Süßkartoffel und weißen Pilz dazugeben, aufkochen und dann auf niedrige Hitze stellen.

Schritt 4: Wenn die gewünschte Konsistenz erreicht ist, geben Sie nach etwa 40 Minuten Köcheln den Honig hinzu und verrühren Sie alles gut (achten Sie darauf, während des Kochvorgangs mehrmals mit einem Löffel am Boden herumzurühren).