Wie man Süßkartoffelbrei macht

Ich frage mich, ob jeder weiß, wie man Süßkartoffelbrei 557 macht? Wenn Sie etwas nicht verstehen, sehen Sie sich bitte den vom Herausgeber vorbereiteten Inhalt unten an. Ich hoffe, er gefällt Ihnen.

Wie man Süßkartoffelbrei macht

Zutaten für Süßkartoffelbrei

Zutaten: 250g Süßkartoffel, 100g polierter Reis,

Gewürze: 30 Gramm weißer Zucker

Rezept für Süßkartoffelbrei

1. Die frischen Süßkartoffeln waschen und mit Schale in kleine Stücke schneiden.

2. Den Japonica-Reis waschen, eine halbe Stunde in kaltem Wasser einweichen und abtropfen lassen.

3. Süßkartoffelwürfel und Klebreis in den Topf geben, ca. 1000 ml kaltes Wasser dazugeben und kochen, bis der Brei dick ist. Je nach persönlichem Geschmack nach Bedarf Zucker dazugeben und noch ein bis zwei Mal aufkochen.

Tipps:

Gesundheitstipps:

Es stärkt Milz und Magen, füllt Qi auf und fördert die Milchproduktion. Es eignet sich bei Vitamin-A-Mangel, Nachtblindheit, blutigem Stuhl, Verstopfung und Gelbsucht durch feuchte Hitze.

Nahrungsmittelunverträglichkeit:

Süßkartoffel: Süßkartoffeln sollten nicht zusammen mit Kakis, Tomaten, Weißwein, Krabben und Bananen gegessen werden.

Süßkartoffeln und Kakis sollten nicht gleichzeitig in kurzer Zeit gegessen werden. Wenn Sie viel davon essen, sollten Sie mindestens fünf Stunden Abstand zwischen den beiden Mahlzeiten einplanen. Wenn sie gleichzeitig gegessen werden, gärt der Zucker in der Süßkartoffel im Magen, was die Magensäuresekretion erhöht und mit den Tanninen und dem Pektin in der Kaki reagiert, wodurch Ausfällungen und Kondensation entstehen und Klumpen entstehen. In schweren Fällen kann es zu Magen-Darm-Blutungen oder Magengeschwüren kommen.

Japonica-Reis: Meng Shen aus der Tang-Dynastie sagte: „Japonica-Reis darf nicht zusammen mit Pferdefleisch gegessen werden, da dies Tumore verursacht. Er darf nicht zusammen mit Xanthium sibiricum gegessen werden, da dies zu plötzlichen Herzschmerzen führt.“

Wang Yuying aus der Qing-Dynastie: „Gebratener Reis schmeckt zwar gut, ist aber trocken und heizt das Feuer an. Wer nicht an Erkältung und Durchfall leidet, sollte ihn meiden.“

Süßkartoffelbrei Rezept 2

1. Süßkartoffeln (wir nennen sie hier Yams) werden gekocht und in Streifen getrocknet, die in Supermärkten verkauft werden. Waschen Sie es und legen Sie es eine Weile in sauberes Wasser.

2. Die Süßkartoffelstreifen zunächst bei geringer Hitze garen, dann, wenn sie leicht weich sind, die Cornflakes dazugeben. Anschließend das Maismehl mit etwas Wasser zu einer Paste verrühren, unter ständigem Rühren langsam in den Topf geben und kurz köcheln lassen.