Wie man Lachs-Gemüse-Brei macht

Tatsächlich ähnelt die Zubereitung von Lachs- und Gemüsebrei 785 der von Gemüsebrei. Lassen Sie es mich Ihnen unten vorstellen.

Wie man Lachs-Gemüse-Brei macht

Lachs-Gemüse-Porridge

Zutaten für Lachs-Gemüsebrei

Reisreste oder roher Reis, gewürfeltes Gemüse wie Karotten, Krabbenstäbchen, Mais, Sellerieblätter, gehackter Lachs, geriebener Ingwer

Schritte zur Herstellung von Lachs- und Gemüsebrei

1. Lachs mit schwarzem Pfeffer und etwas Salz marinieren

2. Brei kochen.

3. Geben Sie zuerst die Dinge hinein, die nicht leicht zu kochen sind, wie etwa Karottenwürfel, dann Ingwer, dann Lachs und dann andere Dinge.

4. Kochen, mit Salz würzen und servieren!

Tipps fürs Leben

Lachs, auch Lachs genannt, ist einer der berühmtesten Süßwasserfische der Welt. Er ist hauptsächlich im nördlichen Pazifik und in den nördlichen Regionen Europas, Asiens und Amerikas verbreitet. Der Lachs hat einen seitlich abgeflachten Körper, einen erhöhten Rücken, scharfe Zähne, feine silbergraue Schuppen und während der Laichzeit orangefarbene Streifen. Das Lachsfleisch ist fest und schmackhaft, rosafarben und elastisch. Norwegen hat die größte Lachsproduktion und ist auch sehr berühmt. Der qualitativ hochwertigste Lachs stammt jedoch aus den Gewässern Alaskas in den USA und Englands im Vereinigten Königreich. Lachs ist eine der am häufigsten verwendeten Fischzutaten in der westlichen Küche.

Der in China produzierte Lachs ist eine Lachsart. Es handelt sich um einen Wanderfisch, der jedes Jahr im September und Oktober in Gruppen vom Meer in die Flüsse kommt, um dort zu laichen. Daher sind September und Oktober die beste Zeit, um Lachse zu fangen. Lachse kommen im Heilongjiang-Fluss, im Ussuri-Fluss und im Oberlauf des Songhua-Flusses vor.

Lachs hat kleine Schuppen und wenige Gräten. Sein Fleisch ist orangerot und seine Textur ist zart und köstlich. Er kann roh gegessen oder zu Gerichten verarbeitet werden. Er ist ein Fisch, den die Menschen sehr lieben. Gleichzeitig ist der daraus gewonnene Lebertran ein nährstoffreiches Produkt.