Die Wirksamkeit von Feigen-, Süßkartoffel-, Blut- und Klebreisbrei

Klebreisbrei mit Feigen, Süßkartoffeln und Blut

Die Wirksamkeit von Feigen-, Süßkartoffel-, Blut- und Klebreisbrei

1. Feigen enthalten Apfelsäure, Zitronensäure, Lipase, Protease, Hydrolase usw., die dem Körper bei der Verdauung von Nahrung helfen und den Appetit anregen können. Da sie eine Vielzahl von Lipiden enthalten, wirken sie befeuchtend auf den Darm und fördern den Stuhlgang.

2. Die in Feigen enthaltenen Lipase und Hydrolase haben die Funktion, den Blutfettspiegel zu senken und Blutfette abzubauen, wodurch die Fettablagerung in den Blutgefäßen verringert werden kann und so der Blutdruck gesenkt und koronare Herzkrankheiten vorgebeugt werden kann.

3. Feigen wirken entzündungshemmend und abschwellend und können Halsschmerzen und Schwellungen lindern.

4. Das Serum unreifer Früchte enthält Wirkstoffe wie Psoralen und Bergapten. Aus dem Saft reifer Früchte kann eine aromatische Substanz namens Benzaldehyd gewonnen werden. Beide haben die Wirkung, Krebs vorzubeugen und zu bekämpfen und die Widerstandskraft des Körpers gegen Krankheiten zu stärken. Sie können das Auftreten verschiedener Krebsarten verhindern, die Entwicklung von transplantiertem Adenokarzinom und Lymphosarkom verzögern, deren Degeneration fördern und sind für normale Zellen nicht toxisch.

Die Wirksamkeit von Feigen-, Süßkartoffel-, Blut- und Klebreisbrei

1. Süßkartoffeln sind gut für Ihr Herz

Süßkartoffeln sind reich an Kalium, Schwanzcarotin, Folsäure, Vitamin C und Vitamin B6, die alle dazu beitragen, Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Kalium hilft, den Flüssigkeits- und Elektrolythaushalt in den Körperzellen aufrechtzuerhalten und den normalen Blutdruck und die Herzfunktion aufrechtzuerhalten. Schwanzcarotin und Vitamin C wirken der Lipidoxidation entgegen und beugen Arteriosklerose vor. Die Ergänzung von Folsäure und Vitamin B6 kann dazu beitragen, den Homocysteinspiegel im Blut zu senken, der die Arterien schädigen kann und ein unabhängiger Risikofaktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen ist.

2. Süßkartoffeln wirken antidiabetisch

Japanische Forscher fanden heraus, dass der Insulinspiegel im Blut von diabetischen, fettleibigen Ratten nach dem Verzehr von Süßkartoffeln mit weißer Schale über einen Zeitraum von 4 bzw. 6 Wochen um 26 % bzw. 60 % sank. Sie fanden auch heraus, dass Süßkartoffeln den Anstieg des Blutzuckerspiegels bei diabetischen, fettleibigen Ratten nach oraler Verabreichung von Glukose wirksam hemmen können. Der Verzehr von Süßkartoffeln kann bei diabetischen Ratten auch den Triglycerid- und freien Fettsäurespiegel senken. Die Studie legt nahe, dass Süßkartoffeln mit weißer Schale eine gewisse antidiabetische Wirkung haben. Eine klinische Studie an der Universität Wien in Österreich ergab, dass sich bei Patienten mit Typ-2-Diabetes die Insulinempfindlichkeit verbesserte und die Blutzuckerkontrolle besserte, nachdem sie Extrakt aus weißschaligen Süßkartoffeln eingenommen hatten.

Süßkartoffeln gelten unter Ernährungswissenschaftlern als ernährungsphysiologisch ausgewogenes Nahrungsmittel, das sowohl als Medizin als auch als Nahrungsmittel verwendet werden kann. Ihr Kaloriengehalt beträgt nur ein Drittel der Kalorien, die die gleiche Menge Reis enthält, und sie enthalten fast kein Fett und Cholesterin. Der regelmäßige Verzehr von Süßkartoffeln ist gesundheitsfördernd und hat gewisse Auswirkungen auf die Gewichtsabnahme. Essen Sie jedoch nicht zu viele Süßkartoffeln auf einmal, um Bauchbeschwerden wie Sodbrennen, sauren Reflux oder Blähungen zu vermeiden.