Wie man Erdnussbrei macht

Ich erkläre Ihnen, wie man Erdnussbrei zubereitet. Ich hoffe, Ihnen gefällt, was ich erkläre.

Erdnussbrei

Der Nährwert von Erdnüssen ist so hoch, dass sogar einige als hochwertige Nahrungsmittel bekannte tierische Lebensmittel wie Eier, Milch, Fleisch usw. Erdnüssen unterlegen sind. Der Kaloriengehalt von Erdnüssen ist höher als der von Fleisch, 20 % höher als der von Milch und 40 % höher als der von Eiern. Auch andere Inhaltsstoffe wie Eiweiß, Riboeiweiß, Kalzium, Phosphor, Eisen etc. sind höher als in Milch, Fleisch und Eiern. Erdnüsse enthalten außerdem verschiedene Vitamine wie A, B, E, K, sowie Lecithin, Eiweißaminosäuren, Cholin, Ölsäure, Arachinsäure, Fettsäuren, Palmitinsäure usw.

Zutaten für Erdnussbrei

Japonica Reis (Standardqualität 1) 10g

45g Erdnüsse 30g Kandiszucker

Wie man Erdnussbrei macht

1. Erdnüsse waschen und mit Schale zerkleinern.

2. Polierten Reis hinzufügen und zu Brei kochen.

3. Wenn alles gar ist, fügen Sie etwas Kandiszucker hinzu, und schon ist es essfertig.

Gesundheitstipps: Erdnüsse können Milz und Magen stärken, die Mitte auffüllen und das Qi beleben; „Bencao Fengyuan“ berichtet: Erdnussbrei „befeuchtet die Lunge, lindert Husten und beruhigt die Milz.“ Nährwertanalysen zeigen, dass Erdnusskerne 40–50 % ungesättigte Fettsäuren und eine Vielzahl wirksamer Inhaltsstoffe wie Protein, Stärke, Lecithin, mehrere Vitamine und Cholin enthalten.

Bei Personen mit Milz- oder Magenschwäche geben Sie beim Kochen des Breis die entsprechende Menge Yamswurzel hinzu; bei Personen mit Lungeninsuffizienz und trockenem Husten geben Sie die entsprechende Menge Lilie hinzu; bei Personen mit Anämie und Thrombozytopenie geben Sie für eine bessere Wirkung die entsprechende Menge rote Datteln zum Kochen hinzu. Erdnüsse haben eine abführende Wirkung und sollten von Patienten mit chronischem Durchfall nicht gegessen werden. Schimmelige Erdnüsse dürfen nicht gekocht werden, da sie Aflatoxin (krebserregend) enthalten. Eine medikamentöse Diät, die die Alterung verzögert und als Frühstück und über einen längeren Zeitraum eingenommen werden kann.