Die Wirksamkeit von Maulbeerbrei

Im Folgenden stelle ich Ihnen die Vorteile von Maulbeerkernbrei vor. Ich hoffe, es gefällt Ihnen.

Maulbeerkernbrei

Die Wirkung von Maulbeerbrei

Maulbeerkerne sind allgemein als Maulbeere bekannt. Maulbeere (sāng shèn) ist die reife Frucht des Laubbaums Maulbeere aus der Familie der Maulbeergewächse. Maulbeere wird auch Maulbeerfrucht und Maulbeerdattel genannt. Bauern essen gerne ihre reifen, frischen Früchte. Sie schmecken süß und saftig und sind eine der Früchte, die die Menschen oft essen. Reife Maulbeeren sind ölig, süß und sauer. Am besten sind jene, die groß, dick, purpurrot und zuckerreich sind. Die Früchte werden jährlich zwischen April und Juni reif geerntet, gewaschen, von Verunreinigungen befreit und an der Sonne getrocknet oder leicht gedämpft und anschließend zum Verzehr in der Sonne getrocknet.

Nährstoffe: 100 Gramm Maulbeeren enthalten 167 Kilojoule Kalorien, 1,7 Gramm Eiweiß, 0,4 Gramm Fett, 4,1 Gramm Ballaststoffe, 9,7 Gramm Kohlenhydrate, 5 Mikrogramm Vitamin A, 0,02 Milligramm Vitamin B, 0,06 Milligramm Vitamin B2, 9,87 Milligramm Vitamin E, 32 Milligramm Kalium, 2 Milligramm Natrium, 37 Milligramm Kalzium, 0,4 Milligramm Eisen, 0,26 Milligramm Zink, 33 Milligramm Phosphor und 5,65 Mikrogramm Selen.

Wirkung der Maulbeere: Maulbeeren sind von Natur aus süß und kalt. Nährt Leber und Nieren, füllt das Blut auf und vertreibt Blähungen. Es wird hauptsächlich zur Behandlung von Schwindel, Schlaflosigkeit, Taubheit, verschwommenem Sehen, Durst, Verstopfung, Tuberkulose, rheumatoider Arthritis usw. verwendet.

Maulbeeren haben eine blutnährende und Yin-nährende Wirkung sowie eine regenerierende Wirkung auf Leber und Nieren. Es handelt sich um ein vom Gesundheitsministerium zugelassenes Lebensmittel und Arzneimittel. Es gibt viele Möglichkeiten, Maulbeerpaste herzustellen. Mahlen Sie frische Maulbeeren in kleine Stücke, filtern Sie den Saft durch ein Tuch, kochen Sie ihn in einer Keramik- oder Steingutpfanne zu einer dünnen Paste, geben Sie die entsprechende Menge Honig hinzu, kochen Sie alles, bis es dick ist, und servieren Sie es in einer Porzellanpfanne. Oder kochen Sie den Maulbeersaft bei niedriger Hitze, bis er auf 50 % seines ursprünglichen Volumens reduziert ist, fügen Sie dann weißen Honig, Ghee, Ingwer usw. hinzu, kochen Sie ihn zu einer Paste und bewahren Sie ihn zur späteren Verwendung in einer Flasche auf. Eine üblichere Methode besteht darin, jeweils 250 Gramm Maulbeeren, Wolfsbeeren und entkernte rote Datteln in Wasser zu geben und zu einer Paste zu kochen. Anschließend 500 Gramm weißen Zucker hinzufügen und umrühren, bis dieser geschmolzen ist. Da Maulbeeren von Natur aus kalt wirken und Trockenheit befeuchten sowie die Darmentleerung fördern können, sollten Menschen mit Milz- und Magenschwäche sowie Durchfall sie nicht zu sich nehmen.

Ernährungstabus: Unreife Maulbeeren sollten mit Vorsicht verzehrt werden. Die meisten auf dem Markt erhältlichen Maulbeeren werden gepflückt, wenn sie zu 60 bis 70 % reif sind, getrocknet und beiseite gelegt. Die medizinische Wirkung dieser Maulbeeren unterscheidet sich jedoch etwas von der reifer violett-schwarzer Maulbeeren. Reife sind besser.

Die Wirkung von Maulbeerbrei

【Funktion und Indikationen】Nährt Blut und Yin, fördert die Produktion von Körperflüssigkeiten und lindert Trockenheit. Es wird bei Schwindel und Tinnitus, Herzklopfen und Schlaflosigkeit, vorzeitigem Ergrauen der Haare, Durst aufgrund von Flüssigkeitsverlust, innerer Hitze und Durst sowie Verstopfung aufgrund von Blutmangel eingesetzt. Nährt die Leber, stärkt die Nieren, vertreibt Blähungen und spendet Flüssigkeit. Behandelt Leber- und Nieren-Yin-Mangel, Diabetes, Verstopfung, verschwommenes Sehen, Tinnitus, Skrofulose und Gelenkbeschwerden.

① „Tang Materia Medica“: Allein das Essen kann den Durst lindern.

② „Bencao Shiyi“: Es wirkt sich positiv auf die fünf inneren Organe und Gelenke aus, fördert die Durchblutung, wird zu Pulver gemahlen und mit Honig gemischt, um Pillen herzustellen.

③ „Bencao Yanyi“: Behandelt Hitze und Durst, belebt den Geist und behandelt Hitze im Dünndarm.

④ „Kompendium der Materia Medica in Süd-Yunnan“: ​​Es wirkt wohltuend auf die Nieren und festigt die Essenz. Langfristige Anwendung kann die Haare schwarz und die Augen strahlend machen.

⑤ „Kompendium der Materia Medica“: Zerdrücken Sie den Saft und trinken Sie ihn, um eine Alkoholvergiftung zu lindern. Machen Sie Wein daraus und trinken Sie ihn, um die Diurese zu fördern und Schwellungen zu reduzieren.

⑥ „Yuzhuo Yaojie“: Behandelt Strangurie, Skrofulose und Kahlheit.

⑦ „Bencao Qiuzhen“: beseitigt Hitze, nährt Yin und stoppt Durchfall.

⑧ „Sui Xi Ju-Diät“: nährt Leber und Nieren, füllt das Blut auf, beseitigt Rheuma, stärkt das Gehen, beruhigt den Wind und klärt die innere Hitze.

⑨ „Moderne Praktische Chinesische Medizin“: Kühlt und lindert Husten.

⑩ „Empirische Identifizierungsmethode der Form und Eigenschaften der Traditionellen Chinesischen Medizin“: Zur Stabilisierung des Fötus.