Karotten-, Mais- und Weißdornbrei

Wie gut kennen Sie sich mit Karotten-, Mais- und Weißdornbrei aus? Lassen Sie mich Ihnen unten eine ausführliche Einführung geben.

Karotten-, Mais- und Weißdornbrei

Quelle: „Familien-Medizindiät“

Zutaten: 100 Gramm Maisblätter, 3 bis 5 Karotten.

Wie man Karotten-, Mais- und Weißdornbrei macht

Zuerst die Maisblätter 1 Stunde kochen, dann die Karotten waschen, in Scheiben schneiden, in den Topf geben und weiterkochen, bis die Karotten gar sind.

Anwendung: Zweimal täglich auf nüchternen Magen einnehmen.

Die Wirksamkeit von Karotten-, Mais- und Weißdornbrei

Wirkung: Fördert die Verdauung, löst Stagnation, stärkt die Milz und stoppt Durchfall. Es eignet sich für Kinder mit Verdauungsstörungen, Bauchschmerzen aufgrund von Nahrungsansammlungen sowie chronischem Durchfall und Ruhr.

Karotten, auch rote Karotten oder Möhren genannt, sind reich an Nährstoffen. Es hat Funktionen wie die Behandlung von Nachtblindheit, den Schutz der Atemwege und die Förderung des Wachstums von Kindern. Darüber hinaus enthält es auch weitere Mineralstoffe wie Kalzium, Phosphor und Eisen. Es kann roh oder gekocht gegessen werden. Es kann auch eingelegt, gepökelt, getrocknet oder als Futter verwendet werden

Karotten haben eine gute Wirkung auf die Leber und verbessern die Sehkraft, sie entlasten das Zwerchfell und erweitern den Darm, stärken die Milz und beseitigen Mangelernährung, verbessern die Immunfunktion, senken den Blutzucker- und Lipidspiegel usw.

Karotten sind reich an Nährstoffen, haben jedoch im gekochten Zustand einen eigentümlich süßen Geschmack, weshalb sie bei vielen Menschen eine Abneigung gegen den Verzehr darstellen. Wie machen wir also gebratene Karotten weniger süß?

Die Hauptzutaten, 250 Gramm Karotten und 100 Gramm Schweinefleisch, in dünne Streifen schneiden. Nachdem Sie die geraspelten Karotten gesalzen haben, waschen Sie sie mit Wasser. Braten Sie das zerkleinerte Schweinefleisch, bis es zu 70–80 % gar ist, geben Sie dann die zerkleinerten Karotten hinzu und braten Sie alles unter Rühren an. Wenn die Karotten zu 80 % gar sind, fügen Sie ein wenig Salz und MSG sowie ein wenig Stärke hinzu, oder lassen Sie es so, und servieren Sie es dann. Wenn Sie scharfes Essen mögen, können Sie vor dem Servieren etwas scharfe Soße hinzufügen. Die einzigartige Süße dieser Karotte ist kaum wahrnehmbar.