Walnuss-Euryale-Porridge

Ich glaube, viele Freunde haben noch nie von Walnuss- und Wasserkastanienbrei gehört. Lassen Sie mich ihn Ihnen unten vorstellen.

Walnuss-Euryale-Porridge

Küche und Wirksamkeit: Gehirnfördernde Rezepte für Kinder mit Enuresis Verfahren: Kochen

Zutaten für Walnuss-Gorgonfruchtbrei:

Zutaten: 30g Walnuss, 30g Gorgon Reis, 50g Japonica Reis

Wie man Walnuss- und Gorgonfruchtbrei macht

Walnusskerne, Wasserkastanien und Klebreis in den Topf geben und zu Brei kochen.

Nahrungsmittelunverträglichkeit

Walnuss: Walnuss kann nicht zusammen mit Fasanenfleisch gegessen werden und Patienten mit Lungenentzündung, Bronchiektasien usw. sollten sie nicht essen.

Walnüsse sollten nicht zusammen mit Alkohol gegessen werden. Laut der „Kaibao Materia Medica“ von Ma Zhi aus der Song-Dynastie „kann das Trinken von Alkohol und der Verzehr von Walnüssen zu Bluthusten führen.“ Dies kann daran liegen, dass Walnüsse von Natur aus scharf sind und zu viel davon Schleim und Feuer verursacht, während Weißwein auch süß, würzig und sehr scharf ist. Wenn man sie zusammen isst, kann das leicht zu Hitze im Blut führen. Besonders tabu ist es für Menschen, die in der Vergangenheit an Hämoptyse erkrankt sind. Bei Patienten mit Bronchiektasien oder Tuberkulose kann das Trinken von Weißwein Hämoptyse verursachen. Auch der Verzicht auf Walnüsse kann zu Erkrankungen führen.

Japonica-Reis: Meng Shen aus der Tang-Dynastie sagte: „Japonica-Reis darf nicht zusammen mit Pferdefleisch gegessen werden, da dies Tumore verursacht. Er darf nicht zusammen mit Xanthium sibiricum gegessen werden, da dies zu plötzlichen Herzschmerzen führt.“

Wang Yuying aus der Qing-Dynastie: „Gebratener Reis schmeckt zwar gut, ist aber trocken und heizt das Feuer an. Wer nicht an Erkältung und Durchfall leidet, sollte ihn meiden.“