Fertiger Brei

Wie gut kennen Sie sich mit den Kochmethoden und Kenntnissen rund um Wandai-Brei aus? Nachfolgend gebe ich Ihnen eine ausführliche Erklärung.

Wie man Haferbrei macht

[Zutaten] Je 30 Gramm frittierte Atractylodes macrocephala und frittierte Yamswurzel, 6 Gramm Ginseng, 15 Gramm weiße Pfingstrosenwurzel, je 9 Gramm Plantagosamen und Atractylodes macrocephala, 3 Gramm Lakritze, je 1,5 Gramm Mandarinenschale, Schizonepeta tenuifolia und Bupleurum chinense, 100 Gramm polierter Reis und eine entsprechende Menge weißer Zucker.

[Zubereitung] Geben Sie die oben genannten 10 Kräuter in einen Schmortopf, kochen Sie den Saft auf, entfernen Sie den Rückstand, geben Sie dann den gewaschenen Klebreis hinzu, kochen Sie ihn zu Brei und fügen Sie weißen Zucker hinzu.

[Anwendung] Zweimal täglich warm einnehmen.

【Wirksamkeit】 Stärkt die Milz und trocknet Feuchtigkeit, beruhigt die Leber und reguliert Qi. Es eignet sich bei Milzschwäche, Leukorrhoe, Schmerzen im unteren Rücken, Müdigkeit und Appetitlosigkeit.