Der richtigste Weg, Zuckerknoblauch einzulegen

Es ist die Zeit, in der frischer Knoblauch in großen Mengen auf dem Markt ist. Viele Leute, die gerne eingelegten Knoblauch essen, möchten unbedingt versuchen, köstlichen eingelegten Knoblauch zu Hause zuzubereiten. Aber wissen Sie, wie man eingelegten Knoblauch einlegt? Wissen Sie, wie man Zuckerknoblauch am besten einlegt? Heute werde ich die korrekte Methode zum Einlegen von Zuckerknoblauch aufschreiben und mit allen teilen. Wenn Sie gerne Zuckerknoblauch essen, können Sie es sorgfältig lernen.

Der richtigste Weg, Zuckerknoblauch einzulegen

Zutaten für eingelegten Knoblauch

Wenn Sie köstlichen Zuckerknoblauch einlegen möchten, sind die Zutaten sehr wichtig. Bevor Sie Zuckerknoblauch einlegen, können Sie frischen lila Knoblauch zubereiten und dann entsprechende Mengen weißen Zucker und Reisessig vorbereiten. Wenn Sie weißen Zuckerknoblauch einlegen möchten, müssen Sie eine entsprechende Menge weißen Essig vorbereiten.

Die richtige Art, Zuckerknoblauch einzulegen

1. Entfernen Sie die alte Außenhaut des vorbereiteten lila Knoblauchs, entfernen Sie alle Stiele und Wurzeln, waschen Sie ihn mit sauberem Wasser, legen Sie ihn dann in ein Becken, geben Sie sauberes Wasser und Speisesalz hinzu und lassen Sie ihn einweichen. Die Einweichzeit sollte nicht weniger als 24 Stunden betragen.

2. Wenn Sie Knoblauch in Salzwasser einlegen, wechseln Sie das Wasser mehrmals, mindestens dreimal. Dadurch wird der würzige Geschmack des Knoblauchs milder und der Knoblauch schmeckt nach dem Einlegen besser.

3. Den eingeweichten Knoblauch herausnehmen und die Feuchtigkeit entfernen. In den vorbereiteten Behälter für eingelegten Knoblauch geben. Eine Schicht Knoblauch und eine Schicht Zucker darauflegen und die oberste Schicht mit weißem Zucker bedecken.

4. Zum Schluss gießen Sie den vorbereiteten Reisessig oder weißen Essig in den Behälter, lassen den Essig den Knoblauch bedecken, verschließen den Behälter und stellen ihn zum Marinieren an einen warmen Ort. Im Allgemeinen ist der Knoblauch nach drei Wochen aromatisiert. Wenn Sie ihn essen möchten, können Sie ihn herausnehmen und direkt essen. Er ist süß, sauer, knusprig und zart und besonders erfrischend.