So machen Sie hausgemachte Kräuterseitling-Pickles

Der Königsausternpilz ist eine Pilzart und sehr nahrhaft. Hausgemachte Königsausternpilz-Pickles sind würzig und eine tolle Vorspeise. Die Zubereitung von eingelegten Königsausternpilzen ist ganz einfach. Einfach ausgedrückt werden die gekochten Königsausternpilze in der gekochten Soße mariniert.

So machen Sie hausgemachte Kräuterseitling-Pickles

Rohstoff:·

2 Königsausternpilze, 1/2 Tasse Suppe, 3 Esslöffel Chilisauce, 3 Esslöffel Sojasauce, 3 Esslöffel Zucker, 1 Esslöffel Sirup, 3 Esslöffel gehackte Frühlingszwiebeln, 3 Esslöffel Klebreismehl, 3 Esslöffel Wasser Zutaten: Königsausternpilze Gewürze: Keine Würzmittel: 3 Esslöffel Chilisauce, Sojasauce, 3 Esslöffel Zucker, 1 Esslöffel Sirup Werkzeuge: Bratpfanne Typ: Pickle-Geschmack/Küche: Koreanisches Essen Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten

üben:

1. Die gewaschenen Kräuterseitlinge abtropfen lassen, längs halbieren und anschließend in dünne Scheiben schneiden.

2. Einen Topf Wasser zum Kochen bringen und beiseite stellen. Nachdem das Wasser kocht, die in Scheiben geschnittenen Austernpilze hineingeben und etwa 10 Minuten kochen lassen.

3. Eine Bratpfanne vorbereiten, eine halbe Tasse Suppe, 3 Löffel Chilisauce, 3 Löffel Sojasauce, 3 Löffel Zucker und 1 Löffel Sirup in die Pfanne geben, gleichmäßig verrühren und zum Kochen bringen.

4. Die gekochten Kräuterseitlinge herausnehmen und in kaltem Wasser einweichen. Nachdem die Kräuterseitlinge abgekühlt sind, das überschüssige Wasser ausdrücken. Nehmen Sie eine leere Schüssel und verrühren Sie 3 Esslöffel Klebreismehl mit 3 Esslöffeln Wasser zu einer Paste. Gießen Sie diese in die Soßensuppe, rühren Sie ständig um und lassen Sie die Mischung nach dem gleichmäßigen Umrühren abkühlen.

5. Nach dem Abkühlen die Kräuterseitlingscheiben ohne überschüssiges Wasser hinzufügen, dann etwas gehackte Frühlingszwiebeln dazugeben, gut vermischen und servieren.