Wie reinigt man Muscheln? Was sollte man nicht mit Muscheln essen?

Wie reinigt man Muscheln? Was sollte man nicht mit Muscheln essen?

Die Manilamuschel ist eine Weichtierart und eine der häufigsten Wassertiere. Ihr Fleisch ist zart, reich an Nährstoffen und hat eine gute nährende Wirkung. Allerdings ist diese Zutat sehr schwer zu reinigen. Wenn sie nicht richtig gereinigt wird, bildet sich Sand. Wie sollten wir Muscheln im Alltag reinigen? Auf dieses Thema werde ich weiter unten genauer eingehen und Ihnen auch sagen, womit man Muscheln nicht essen sollte.

Wie reinigt man Muscheln? Was sollte man nicht mit Muscheln essen?

1. Muscheln reinigen

Nachdem Sie Muscheln gekauft haben, können Sie sauberes Wasser in ein Becken geben, etwas Meersalz hinzufügen, dann einen kleinen Korb vorbereiten, die Muscheln in den kleinen Korb legen, zwei Stäbchen auf den Boden des Beckens legen und den kleinen Korb darauf stellen. Nach ein paar Stunden spucken die Muscheln aktiv den Sand in ihrem Bauch aus. Denken Sie daran, das Wasser zwischendurch mehrmals zu wechseln, damit die gewaschenen Muscheln möglichst sauber sind.

2. Muscheln können nicht mit Bier gegessen werden

Normalerweise trinken viele Leute gerne Bier, wenn sie Muscheln essen. Das ist jedoch falsch, da der gemeinsame Verzehr dieser beiden Zutaten zu viel Harnsäure produziert. Wenn diese Harnsäure in den menschlichen Körper gelangt, verursacht sie Gicht, die wiederum Gelenkschmerzen oder Weichteilentzündungen verursacht, was sehr gesundheitsschädlich ist.

3. Muscheln können nicht mit kalten Zutaten gegessen werden

Beim Verzehr von Muscheln sollten Sie diese nicht zusammen mit kalten Zutaten essen. Da Muscheln an sich ein sehr kaltes Nahrungsmittel sind, wird der Körper durch den Verzehr mit anderen kalten Nahrungsmitteln unterkühlt, was leicht zu Bauchschmerzen oder anderen Beschwerden führen kann, was nicht gut für die Gesundheit ist. In unserem täglichen Leben gibt es viele gängige kalte Zutaten, wie z. B. Wasserspinat, Gurken und gekühlte Lebensmittel, die alle kalte Zutaten sind und nicht mit Muscheln gegessen werden können.

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