Wie man Oliven einlegt und richtig isst

Oliven sind die Früchte des Olivenbaums und werden häufig von Menschen gegessen. Allerdings schmecken sie bitter, wenn man sie direkt isst, deshalb legt man sie lieber vor dem Verzehr ein. Heute stelle ich Ihnen die Einlegemethode vor und zeige Ihnen, wie man Oliven richtig isst.

Wie man Oliven einlegt

1. Oliven können direkt mit Kandiszucker eingelegt werden. Vor dem Einlegen sollten die Oliven mit sauberem Wasser gewaschen werden, und eine angemessene Menge Salz sollte auf die Oberfläche aufgetragen und kräftig gerieben werden. Nachdem Sie die Haut abgerieben haben, legen Sie sie in den Dampfgarer und dämpfen Sie sie 15 Minuten lang, nachdem das Wasser kocht. Zu diesem Zeitpunkt werden die Oliven im Topf weich und die Kerne können nach dem Herausnehmen entfernt werden.

2. Geben Sie das Olivenmark in eine saubere Schüssel und vermischen Sie es mit Kandiszucker. Wenn der Kandiszucker geschmolzen ist, geben Sie beides zusammen in eine antihaftbeschichtete Pfanne und bringen Sie es zum Kochen. Lassen Sie es dann bei niedriger Hitze köcheln, bis der gesamte Zuckersaft im Topf verkocht ist. Nehmen Sie es dann heraus und lassen Sie es abkühlen, um die eingelegten Oliven zu erhalten. Sie können es in eine Glasflasche füllen und zur Aufbewahrung verschließen. Sie können es jederzeit herausnehmen und essen, wenn Sie Lust dazu haben.

So isst man Oliven richtig

1. Direkt essen

Oliven sind eine gängige Frucht, die direkt verzehrt werden kann. Wenn man Oliven direkt verzehrt, stellt man jedoch fest, dass der Geschmack der Oliven relativ bitter ist, aber je mehr man sie kaut, desto süßer werden sie. Der Geschmack ist besser und nach dem Essen bleibt ein schwacher Duft im Mund zurück. Wenn Sie den bitteren Geschmack von Oliven nicht gewohnt sind, können Sie frische Oliven auch in Lakritzwasser einweichen und sie direkt nach dem Einweichen essen.

2. Tee kochen

Olivenfrüchte können auch zur Zubereitung von Tee verwendet werden. Wenn Sie Tee mit Olivenfrüchten zubereiten, müssen Sie die frischen Oliven mit einem Messer zerdrücken, sie dann in ein sauberes Glas geben, ein paar Kerne hinzufügen, dann eine angemessene Menge Kandiszucker hinzufügen und schließlich frisch gekochtes Wasser einfüllen. Nach 3 bis 5 Minuten Einweichen können Sie die Suppe direkt trinken.

Oben wird die richtige Verwendung von Oliven vorgestellt, sodass jeder weiß, wie man Oliven einlegt. Wenn Sie in Zukunft Oliven essen möchten, können Sie sie gemäß den oben beschriebenen Methoden essen. Sie können den verführerischen Geschmack von Oliven genießen und sie auch eine gute gesundheitsfördernde Wirkung entfalten.