Die Wirksamkeit und Funktion von wilden großen Blütenpilzen. Die Schritte zur Herstellung von wilden großen Blütenpilzen

Wild wachsende Riesenblütenpilze sind die Stars unter den Pilzen. Die Oberseite des Blütenpilzes ist hellschwarz, das Pilzmuster ist blühend und weiß und die Unterseite des Pilzes ist hellgelb. Der Blumenpilz verdankt seinen Namen dem Muster auf seiner Oberseite. Je kälter das Wetter, desto höher ist der Ertrag an Blütenpilzen und desto besser ist ihre Qualität. Das Fleisch ist dick, zart und köstlich und schmeckt beim Essen erfrischend. Der Blumenpilz ist ein neuer essbarer Pilz, der in der heutigen Zeit entwickelt wurde. Er entsteht, indem das normale Wachstum und die Entwicklung von Shiitake-Pilzen künstlich verändert werden, indem während des Produktionsprozesses natürliche Bedingungen wie Temperatur, Feuchtigkeit, Licht und Belüftung kontrolliert werden, sodass der Hut ein braun-weißes Muster aufweist und so Blumenpilze entstehen. Bei der Produktion von Blütenchampignons werden keine Pestizide, Düngemittel oder Hormone verwendet, so dass sie nicht verunreinigt sind und den Standards für Bio-Lebensmittel entsprechen. Blütenpilze erfreuen sich bei Menschen im In- und Ausland großer Beliebtheit, da sie reich an Nährstoffen sind und Krankheiten vorbeugen, die Gesundheit verbessern und die Alterung verzögern.

Die Wirksamkeit und Funktion des wilden Großblütenpilzes

1. Verbessern Sie die Immunfunktion des Körpers

Wildes Agrocybe edulis-Polysaccharid kann die phagozytische Funktion von Peritonealmakrophagen von Mäusen verbessern, die Produktion von T-Lymphozyten fördern und die Abtötungsaktivität von T-Lymphozyten steigern.

2. Verzögerung der Alterung

Der Wasserextrakt des wilden Riesen-Shiitake-Pilzes hat eine abfangende Wirkung auf Wasserstoffperoxid und hat eine gewisse Wirkung auf die Beseitigung von Wasserstoffperoxid im Körper.

3. Gegen Krebs

Der Hut des wilden Riesenblütenpilzes enthält doppelsträngige RNA, die nach Eindringen in den menschlichen Körper Interferon mit Antikrebswirkung produziert.

4. Senkung von Blutdruck, Blutfetten und Cholesterin

Wilde Riesenblütenpilze enthalten Purin, Cholin, Tyrosin, Oxidase und bestimmte Nukleinsäuresubstanzen, die den Blutdruck, den Cholesterinspiegel und die Blutfette senken und Krankheiten wie Arteriosklerose und Leberzirrhose vorbeugen können.

5. Wird bei Verdauungsstörungen und Verstopfung verwendet

Wild wachsende Riesenblütenpilze haben zudem eine therapeutische Wirkung bei Diabetes, Tuberkulose, infektiöser Hepatitis, Neuritis usw. und können auch bei Verdauungsstörungen, Verstopfung usw. eingesetzt werden.

Wie man Wildpilze zubereitet

Hähnchenflügel mit Pilzen

1. Hähnchenflügel waschen und in kochendem Wasser blanchieren, zum späteren Verzehr abkühlen lassen, Champignons weich einweichen, waschen und in Streifen schneiden;

2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Sternanis und Lorbeerblätter anbraten, dann Hähnchenflügel hinzufügen und kurz unter Rühren braten;

3. Wenn die Hähnchenflügel ihre Farbe ändern, gießen Sie Kochwein hinzu, um das Aroma hervorzubringen, geben Sie dann helle Sojasauce, Fischsauce und dunkle Sojasauce hinzu und verrühren Sie alles gut;

4. Anschließend die entsprechende Menge Wasser und Zucker hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann abdecken und bei niedriger Hitze 10 Minuten köcheln lassen.

5. Dann Pilze und schwarzen Pilz dazugeben und weitere 15 Minuten kochen lassen. Wenn die Suppe fast trocken ist, grüne und rote Paprika hinzufügen;

6. Anschließend salzen, Wasser und Stärke einrühren, Sesamöl dazugeben, gut verrühren und die Sauce einkochen lassen.

Gedämpftes Hähnchen mit Pilzen

1. Hähnchenschenkel waschen, entbeinen, in Streifen schneiden und in einen Behälter geben;

2. Dann Sojasauce, Pfeffer, Salz und Kochwein hinzufügen, gut vermischen und 10 Minuten marinieren;

3. Wolfsbeeren einweichen, Shiitake-Pilze einweichen, bis sie weich sind, in dicke Scheiben schneiden, Shiitake-Pilze in eine Schüssel geben und dann das Hühnchen darauf legen;

4. Anschließend mit Bocksdorn, Frühlingszwiebeln und Ingwer bestreuen, in einen Wasserdampfgarer geben, bei hoher Hitze 10 Minuten dämpfen und servieren.