Wie man gekochte Äpfel zubereitet Wie man gekochte Äpfel zu Hause zubereitet

Äpfel sind eine ganzjährig erhältliche Frucht und werden häufig gegessen. Manche Menschen möchten jedoch ihre Essgewohnheiten ändern, nachdem sie lange Zeit frische Äpfel gegessen haben. Sie möchten sie zu reifen Äpfeln kochen und dann essen. Sie wissen jedoch nicht viel darüber, wie man reife Äpfel kocht und wie man sie am besten schmecken lässt. Heute werde ich die üblichen Methoden zum Kochen reifer Äpfel aufschreiben, und nachdem Sie sie gelesen haben, wissen Sie, wie man reife Äpfel kocht.

Äpfel kochen

1. Die Zubereitung gekochter Äpfel ist sehr einfach. Sie können einen sauberen Dampfgarer und 2 bis 3 Äpfel vorbereiten. Waschen Sie sie, schälen Sie sie, schneiden Sie sie in der Mitte durch und schneiden Sie sie dann wie eine Wassermelone in Stücke. Entfernen Sie das Kerngehäuse in der Mitte und verteilen Sie sie gleichmäßig im Dampfgarer. Zu diesem Zeitpunkt können Sie je nach Bedarf auch andere Zutaten wie Wolfsbeeren und rote Datteln hinzufügen. Durch das gemeinsame Dämpfen schmecken sie besser.

2. Geben Sie eine angemessene Menge Wasser in den Dampfgarer, decken Sie den Topf ab, bringen Sie das Wasser zum Kochen und lassen Sie es bei mittlerer Hitze etwa eine halbe Stunde lang dämpfen. Die Äpfel im Topf sind durchgegart und können heiß oder abgekühlt gegessen werden. Sie sind weicher als frische Äpfel und haben einen milderen Charakter. Sie haben nach dem Verzehr einen besseren gesundheitlichen Nutzen.

Äpfel zu Hause kochen

1. Methode 1

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Äpfel zuzubereiten. Die einfachste und gebräuchlichste Methode besteht darin, den Apfel aufzuschneiden, das Kerngehäuse herauszustechen, zwei Stücke Kandiszucker und einige Wolfsbeeren hineinzugeben, die Äpfel dann zusammenzusetzen und mit Zahnstochern festzustecken. Sie in eine saubere Schüssel geben und in einen Dampfgarer stellen. Bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann bei niedriger Hitze eine halbe Stunde lang dämpfen. Die Äpfel im Inneren sind gar und können herausgenommen und direkt gegessen werden.

2. Methode 2

Aus reifen Äpfeln können auch kandierte Äpfel hergestellt werden. Waschen Sie dazu die frischen Äpfel, schälen Sie sie, schneiden Sie sie in der Mitte durch, graben Sie den Fluss aus und schneiden Sie sie dann in Stücke. Geben Sie sie dann in einen sauberen Edelstahltopf, geben Sie ein paar Stücke Kandiszucker hinein und erhitzen Sie sie mit der entsprechenden Menge Wasser. Nach dem Kochen eine halbe Stunde bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Nach dem Kochen die Hitze abstellen und herausnehmen. Nach dem Abkühlen einige Stunden in den Kühlschrank stellen. Dann herausnehmen und essen. Der Geschmack ist besonders gut. Zu diesem Zeitpunkt sind nicht nur die reifen Äpfel köstlich, sondern auch die Suppe ist besonders lecker.