So isst man Avocado So isst man Avocado

Avocado ist eine Frucht mit dunkelgrünem Aussehen. Sie wird hauptsächlich in tropischen Gebieten angebaut. Wenn sie reif ist, ist das Fruchtfleisch zartgelb und hat ein natürliches Aroma. Das Fruchtfleisch ist sehr weich, genau wie Butter, deshalb wird es auch gerne Avocado genannt. Wenn Avocados reif sind, können sie direkt gegessen oder zu verschiedenen Spezialgerichten verarbeitet werden. Im Folgenden finden Sie eine detaillierte Einführung in den Verzehr. Wer Avocados essen möchte, kann besonders darauf achten.

Wie man Avocado isst

Reife Avocados können direkt gegessen werden. Bevor Sie Avocados direkt essen, sollten Sie zuerst ihre Oberfläche mit sauberem Wasser reinigen, sie dann mit einem Obstmesser in der Mitte durchschneiden, den runden Kern in der Mitte herausholen und dann mit einem sauberen kleinen Löffel das Fruchtfleisch direkt herausholen. Sie können die Avocado auch schälen, das Fruchtfleisch in Stücke schneiden, auf einen Teller legen und direkt mit einer Gabel essen.

Wie man Avocado isst

1. Mit Senföl

Avocados sind Früchte, die man nicht nur reif, sondern auch unreif essen kann. Nach der Ernte sollten jedoch die unreifen Avocados geschält, der Kern entfernt und das Fruchtfleisch in dünne Scheiben geschnitten werden. Bereiten Sie dann eine angemessene Menge Senföl und helle Sojasauce auf einem Teller zu, vermischen Sie beides gut zu einer Sauce und essen Sie die Avocado dann direkt mit der Sauce.

2. Gegrillt

Avocado ist eine köstliche Frucht, die im Ofen gebacken werden kann. Schneiden Sie die Avocado vor dem Backen in der Mitte durch, entfernen Sie den Kern, nehmen Sie ein Ei, schlagen Sie es auf und legen Sie es an die Stelle, an der die Fruchtkiste ursprünglich lag. Bestreuen Sie es mit der entsprechenden Menge Speisesalz und schwarzem Pfeffer, legen Sie es auf das Backblech und backen Sie es fünf bis sechs Minuten lang im Ofen. Zu diesem Zeitpunkt ist das Ei gar und die Avocado wird weich. Sie schmeckt besonders gut, wenn man sie direkt nach dem Herausnehmen isst.

3. Mit Milch servieren

Avocados können auch mit Milch gegessen werden. Der daraus zubereitete Milchshake ist besonders lecker. Für die Zubereitung benötigen Sie 250 Gramm frische Milch und eine Avocado. Waschen Sie die Avocado, schneiden Sie die Hälfte des Fruchtfleischs in der Mitte durch, schneiden Sie es in kleine Würfel, geben Sie es zusammen mit der Milch in einen Mixer, mahlen Sie es zu einem Milchshake, nehmen Sie es heraus und geben Sie es in die Decke. Die andere Hälfte sollte in kleine Würfel geschnitten und direkt auf den Milchshake gegeben werden. Wenn es fertig ist, legen Sie es für einige Stunden in den Kühlschrank und nehmen Sie es dann heraus und essen Sie es. Der Geschmack wird besonders gut sein.