Wie isst man Karambolen? Wie isst man Karambolen?

Karambolen stammen ursprünglich aus Indonesien und Malaysia und wurden später nach China eingeführt. Heute werden sie in Guangdong, Taiwan, Fujian und anderen Orten in großem Umfang angebaut. Das Aussehen der Karambole ist sehr schön, mit leuchtenden Farben und mehreren Rauten. Wenn Sie sie horizontal schneiden, können Sie einen hübschen fünfzackigen Stern sehen. Es gibt viele Möglichkeiten, Sternfrüchte zu essen. Freunde, die nicht wissen, wie man Sternfrüchte isst, lesen Sie bitte dies.

Wie man Karambolen isst

1. Direkt essen

Dies ist die einfachste und bequemste Art, sie zu essen. Waschen Sie zunächst die Sternfrucht und schaben Sie mit einem Messer die harten Kanten an der Außenseite ab. Beachten Sie, dass Sie nur die dünneren Kanten vorsichtig abschaben müssen. Schaben Sie nicht zu viel ab, da sonst das Fruchtfleisch abgeschabt wird, was nicht kosteneffizient ist. Anschließend schneidet man die Karambole waagerecht in dünne fünfzackige Sterne und isst sie mit Zahnstochern. Wenn man den Geschmack zu sauer findet, kann man sie mit braunem Zucker essen.

2. Saft

Wer den Sternfruchtsaft nicht direkt essen möchte, kann ihn auch trinken. Spülen Sie die Karambole zunächst mit klarem Wasser ab, entfernen Sie dann mit einem Obstmesser die harten Kanten an der Außenseite, schneiden Sie sie in kleine Stücke, geben Sie sie in einen Entsafter, geben Sie die entsprechende Menge abgekochtes Wasser hinzu, drücken Sie die Starttaste und in wenigen Minuten können Sie köstlichen Karambolensaft trinken. Sternfruchtsaft kann Schwellungen reduzieren und Schmerzen lindern und eignet sich besonders für Menschen mit geröteten und geschwollenen Gelenken.

Wie man Karambolen isst

1. Eingelegte Karambolen

Waschen Sie die Karambole zunächst mehrmals mit klarem Wasser und schneiden Sie sie anschließend mit einem Obstmesser in zwei Hälften. Geben Sie die frische Karambole in eine Tasse und übergießen Sie sie mit Rotweinessig, sodass die Karambole vollständig bedeckt ist. Nach zehn Minuten können Sie die Karambole herausnehmen und essen. Essen Sie die zubereitete eingelegte Karambole langsam, sie ist köstlich und schmackhaft. Diese Art, Karambole zu essen, kann helfen, Verdauungsstörungen zu beseitigen.

2. Mit Ei und Milch geschmorte Karambole

Nachdem Sie die harten Ränder der Sternfrucht entfernt haben, entfernen Sie das Kerngehäuse und schneiden Sie die Frucht in Stücke. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel und verquirlen Sie sie zügig. Karambole, Milch und die entsprechende Menge Zucker in einen Topf geben und bei geringer Hitze kochen, bis der Zucker vollständig geschmolzen ist. Dann die Hitze abstellen und natürlich abkühlen lassen. Die Milch filtern, zur Eierflüssigkeit geben, gut verrühren, anschließend die Sternfrüchte dazugeben und im Dampfgarer dünsten.