Wie isst man Bananen? Wie isst man Bananen

Bananen sind eine Frucht, die wir häufig essen. Wir können Bananen in Supermärkten oder auf Gemüsemärkten sehen. Kochbananen sehen eigentlich Bananen recht ähnlich, sind aber kleiner und werden von weniger Menschen gegessen. Der Verzehr von Kochbananen kann Entzündungen lindern, entgiften und den Stuhlgang fördern. Es gibt viele Möglichkeiten, Kochbananen zu essen. Mal sehen, welche Ihnen besser gefällt.

Wie man Kochbananen isst

Das Aussehen der Kochbanane ähnelt etwas dem der Banane, beide sind gebogen und haben im reifen Zustand ebenfalls eine goldene Schale. Kochbananen werden eigentlich ähnlich wie Bananen gegessen. Wir können Kochbananen direkt essen. Nachdem wir die Schale der Kochbanane geschält haben, nehmen wir sie einfach direkt in den Mund und essen sie. Kochbananen enthalten viel Kalium, das den Blutdruck regulieren kann und sich besonders für ältere Menschen eignet.

Wie man Bananen isst

1. Pfannengerichte

Kochbananen können nicht nur roh, sondern auch gekocht gegessen werden. Schälen Sie zunächst die Banane und entfernen Sie das alte Fruchtfleisch an der Außenseite, so dass nur das weiche Fruchtfleisch in der Mitte übrig bleibt. Einen Topf Wasser zum Kochen bringen, die Bananen hineingeben und blanchieren, anschließend herausnehmen, in Stücke schneiden, auf einen Teller geben und mit Salz marinieren. Das Schweinefleisch kleinhacken, die Zwiebel, den Ingwer und den Knoblauch hacken und die Chili in Stücke schneiden. Zuerst Zwiebel, Ingwer und Knoblauch in den Topf geben und anbraten, dann das Schweinefleisch dazugeben und zwei Minuten anbraten. Zum Schluss Bananen, Salz und Sojasauce dazugeben und anbraten.

2. Suppe kochen

Zunächst die Schweineknochen mit warmem Wasser abwaschen, in einen Topf geben, reichlich Wasser dazugeben und aufkochen, anschließend die Schweineknochen herausnehmen und das Wasser abgießen. Dadurch können die Schweineknochen blanchiert und der ölige Geruch entfernt werden. Die Bananen schälen und in Spalten schneiden. Die gehackten Bananen und die blanchierten Schweineknochen in den Topf geben, die entsprechende Menge Wasser hinzufügen und bei starker Hitze zum Kochen bringen. Dann auf niedrige Hitze stellen und zwei Stunden köcheln lassen.

3. Mit fermentierten schwarzen Bohnen mischen

Die Kochbananen in dünne Scheiben schneiden und zerdrücken. Das Hunan-Gemüse in kleine Stücke schneiden und Chili und Knoblauch fein hacken. Geben Sie dann den Koriander, die Knoblauchpaste und das Chili in eine Schüssel, fügen Sie die fermentierten schwarzen Bohnen hinzu und vermischen Sie alles gut. Geben Sie dann die Bananen hinzu und nach dem Vermischen können Sie es essen.