Wie man Zwiebeln kocht

Zwiebeln sind ein Gewürz, das gut für den Körper ist. Da sie einen starken Geschmack haben, werden sie im Allgemeinen als Gewürz verwendet, um Gerüche zu entfernen. Beim Kochen von Fisch oder anderen fischhaltigen Speisen empfiehlt es sich, Zwiebeln zu verwenden, um den Geruch zu überdecken. Und wegen des besonderen Geschmacks von Zwiebeln essen manche Leute Zwiebeln gerne direkt und behandeln sie als separates Gericht. Aber wie sollten Zwiebeln verarbeitet werden und wie kann man daraus ein noch schmackhafteres Gericht machen? Die Antwort finden wir im Folgenden.

Wie man Zwiebeln kocht Wie man Zwiebeln isst

1. Der erste Schritt beim Zwiebelkochen ist ähnlich. Normalerweise müssen Sie ein paar frische Zwiebeln auswählen, sie mit klarem Wasser abspülen, Staub und anderen Schmutz entfernen und die Zwiebeln dann mit einem Messer in Streifen schneiden. Wenn Sie das Zerkleinern als mühsam empfinden, wählen Sie natürlich eine ganze Zwiebel. Der Schälvorgang ist derselbe.

2. Bereiten Sie eine saubere Sprühpistole vor, geben Sie etwas Asche und eine angemessene Menge Salz hinzu. Die richtige Menge Salz kann den würzigen Geschmack der Zwiebel nach dem Einweichen entfernen, sodass wir den Geschmack der Zwiebel leichter akzeptieren können. Weichen Sie die gehackte Zwiebel in Salzwasser ein. Das dauert nicht lange, normalerweise kann sie in etwa einer halben Stunde herausgenommen werden.

3. Die abgetropften Zwiebeln auf einen sauberen Teller geben und mit Gewürzen bestreuen. Je nach Geschmack können Sie noch Zucker, Essig, Salz, Pfeffer und andere Gewürze hinzufügen. Am besten fügen Sie noch etwas Sesamöl hinzu, damit das Aroma der Zwiebeln besser zur Geltung kommt. Dann mit Stäbchen gleichmäßig umrühren. Dann kann der Topf mit Zwiebeln auf den Tisch gestellt und vergnügt genossen werden. Ist das nicht ganz einfach?