Passionsfrüchte, auch Eierfrüchte genannt, werden in den Tropen angebaut. Sie haben meist eine purpurrote Farbe und ein starkes Aroma. Sie haben das gemischte Aroma von mehr als hundert Fruchtsorten, daher auch ihr Name. Passionsfrüchte sind reich an Nährstoffen und haben viel Saft, schmecken allerdings etwas säuerlich und schmecken beim direkten Verzehr nicht besonders gut. Wie können wir es also essen, ohne dass es sauer wird, und wie können wir es mit dem besten Geschmack genießen? So isst man Passionsfrucht am besten1. Passionsfrüchte lassen sich am besten zu Saft verarbeiten. Wenn Sie Passionsfruchtsaft herstellen, müssen Sie 2 bis 3 Passionsfrüchte vorbereiten, sie mit einem Obstmesser in der Mitte durchschneiden und dann mit einem sauberen Löffel das Fruchtfleisch in der Mitte der Passionsfrucht herauslöffeln und direkt in die Tasse geben. Werfen Sie die restlichen Schalen der Passionsfrucht nicht weg. Waschen Sie sie, trocknen Sie sie und verwenden Sie sie für die Zubereitung von Suppen oder Eintöpfen. Dies kann den Geschmack und die Frische des Fleisches erheblich verbessern. 2. Nehmen Sie eine angemessene Menge weißen Zucker, geben Sie ihn in eine Tasse und mischen Sie ihn mit dem Passionsfruchtmark. Fügen Sie dann eine angemessene Menge abgekochtes Wasser hinzu und rühren Sie gleichmäßig um. So erhalten Sie vier Passionsfruchtsäfte mit vollem Geschmack. Wenn du einen Entsafter zu Hause hast, kannst du das Passionsfruchtmark, Wasser und Zucker auch direkt in den Entsafter geben und einige Sekunden mixen. Der Saft schmeckt dann besser. Wie man Passionsfrucht isst, ohne dass sie sauer wird1. Passionsfrucht ist eine Frucht mit einem relativ sauren Geschmack. Wenn Sie den sauren Geschmack nicht ertragen können, können Sie sie beim Essen in der Mitte durchschneiden, dann eine angemessene Menge weißen Zucker nehmen, direkt in das Fruchtfleisch geben, mit einem kleinen Löffel gleichmäßig vermischen und dann langsam herauslöffeln und essen. Auf diese Weise wird der saure Geschmack viel leichter und die Leute werden das Fruchtfleisch der Passionsfrucht als süß-sauer, erfrischend und besonders köstlich empfinden. 2. Passionsfrucht und Honig schmecken nicht sauer, wenn sie zusammen gegessen werden. Beim Essen können Sie das Fruchtfleisch der Passionsfrucht herausnehmen, Honig hinzufügen und dann mit warmem Wasser ein Getränk zubereiten, das Sie trinken können. Sie können das Fruchtfleisch der Passionsfrucht auch herausnehmen und direkt Honig hinzufügen, um es vor dem Essen zu würzen. Beide Methoden können den sauren Geschmack der Passionsfrucht mildern und ihren Geschmack verlockender machen. |
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