Wie man Maulbeeren isst Wie man Maulbeeren isst

Maulbeeren, auch Maulbeerfrüchte genannt, sind die Früchte des Maulbeerbaums aus der Familie der Maulbeergewächse. Sie sind Früchte mit einem extrem hohen Nährwert, insbesondere die schwarzen und violetten Maulbeeren haben einen extrem hohen Nährwert. Sie können Qi und Blut auffüllen und das Nieren-Yang erwärmen. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Maulbeeren zu essen, wenn sie reif sind. Ich werde sie später aufschreiben, damit jeder ein umfassendes Verständnis davon hat, wie man Maulbeeren isst.

Wie man Maulbeeren isst

Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, natürlich gereifte Maulbeeren zu essen. Sie können mit leicht gesalzenem Wasser gewaschen und direkt gegessen werden, man kann sie zu Saft verarbeiten, den man trinken kann, man kann daraus Marmelade machen und sie mit Brot kombinieren oder man kann daraus Desserts machen. Egal, welche Methode verwendet wird, man kann den verführerischen Geschmack der Maulbeeren genießen und die reichhaltigen Nährstoffe aufnehmen, die sie enthalten.

Wie man Maulbeeren isst

Maulbeerwein

1. Neben den oben vorgestellten Verwendungsmethoden können Maulbeeren auch zu Maulbeerwein gebraut werden, den die Menschen trinken können. Für die Zubereitung müssen Sie ein Kilogramm frische Maulbeeren, einhundert Gramm Kandiszucker und ein Kilogramm Weißwein vorbereiten. Die vorbereiteten Maulbeeren mit klarem Wasser waschen und das Wasser an der Oberfläche abtropfen lassen.

2. Geben Sie die gewaschenen Maulbeeren direkt in eine saubere Glasflasche, fügen Sie den vorbereiteten Kandiszucker hinzu und gießen Sie dann den vorbereiteten Weißwein hinein. Mischen Sie sie gleichmäßig mit sauberen Stäbchen, verschließen Sie die Flaschenöffnung, decken Sie die Flasche mit dem Flaschendeckel ab und stellen Sie sie an einen kühlen und belüfteten Ort, damit sie natürlich gären kann. Nehmen Sie sie nach drei Monaten heraus und filtern Sie sie. Die erhaltene violette Flüssigkeit ist der süß-saure Maulbeerwein.

Maulbeerpaste

1. Aus Maulbeeren wird auch häufig Maulbeerpaste hergestellt. Dazu benötigen Sie ein Kilogramm frische Maulbeeren, einhundert Gramm Honig und eine entsprechende Menge Wasser.

2. Spülen Sie die vorbereiteten frischen Maulbeeren mit sauberem Wasser ab, entfernen Sie die Feuchtigkeit, geben Sie sie in ein sauberes großes Becken, zerdrücken Sie sie kräftig, geben Sie sie in einen sauberen Topf, erhitzen Sie sie zum Kochen und lassen Sie sie langsam köcheln. Wenn das Maulbeermark im Topf dick wird, fügen Sie den vorbereiteten Honig hinzu und lassen Sie es zu einer dicken Paste köcheln. Nehmen Sie sie nach dem Abkühlen heraus, geben Sie sie in eine saubere Glasflasche und verschließen Sie sie zur Aufbewahrung. Die vorbereitete Maulbeerpaste kann direkt gegessen oder mit warmem Wasser vermischt werden.