Der Unterschied zwischen weißer und roter Drachenfrucht

Wer gerne Drachenfrüchte isst, weiß, dass das Fruchtfleisch der Drachenfrucht zwei verschiedene Farben hat: weiß und rot. Was sind also die Unterschiede zwischen diesen beiden Arten von Drachenfrüchten? Was ist der offensichtlichste Unterschied zwischen ihnen?

1. Pflanzensorten und Ursprünge

Es gibt deutliche Unterschiede zwischen der Pitaya mit weißem und der Pitaya mit rotem Fleisch in Bezug auf Pflanzenart und Herkunft. Die Pitaya mit weißem Fleisch ist eine einheimische Pflanzenart und ein authentisches einheimisches Produkt. Bei der rotfleischigen Pitaya handelt es sich jedoch um eine ausländische Pflanzensorte, eine einzigartige Pflanze, die aus Südamerika nach China eingeführt wurde.

2. Nährwert

Es gibt einen offensichtlichen Unterschied im Nährwert zwischen Pitayas mit weißem und Pitayas mit rotem Fleisch. Der Gehalt an Anthocyanen und Carotin in Pitayas mit weißem Fleisch ist viel geringer als in Pitayas mit rotem Fleisch. Diese beiden Substanzen sind natürliche Antioxidantien und können die Regeneration menschlicher Immunzellen fördern. Mit anderen Worten, der Nährwert von Pitayas mit rotem Fleisch ist viel höher als der von Pitayas mit weißem Fleisch.

3. Gesundheitliche Vorteile

Es gibt auch deutliche Unterschiede in den gesundheitlichen Vorteilen von Pitayas mit weißem und rotem Fleisch. Die Anthocyane in Pitayas mit weißem Fleisch finden sich hauptsächlich in der Schale dieser Frucht und der Gehalt ist relativ gering. Die Anti-Aging- und Schönheitseffekte sind nach dem Verzehr nicht offensichtlich. Pitayas mit rotem Fleisch enthalten sowohl im Fruchtfleisch als auch in der Schale eine große Menge Anthocyane und ihre Anti-Aging- und Schönheitseffekte sind besonders herausragend. Pitayas mit weißem Fleisch enthalten jedoch eine große Menge wasserlöslicher Ballaststoffe und gallertartiger Substanzen und haben eine ausgezeichnete entgiftende Wirkung. Obwohl rote Pitayas entgiften können, ist die Wirkung nicht so gut wie bei Pitayas mit weißem Fleisch.

4. Diätetische therapeutische Effekte

Es gibt auch gewisse Unterschiede in den therapeutischen Wirkungen von Pitayas mit weißem und Pitayas mit rotem Fleisch. Die wichtigste therapeutische Wirkung von Pitayas mit weißem Fleisch besteht darin, Hitze abzubauen und zu entgiften, im menschlichen Körper angesammelte Schwermetalle zu entfernen und die Schäden durch reizende Substanzen an der menschlichen Magenschleimhaut zu verringern. Die wichtigsten essbaren Vorteile der roten Drachenfrucht sind Anti-Aging, Vorbeugung von Genmutationen und Hemmung der Zellkrebsbildung. Ihre Anti-Krebs-Wirkung kann von der weißen Drachenfrucht nicht übertroffen werden.