So bereiten Sie eine köstliche Myrte-Suppe zu So bereiten Sie eine Myrte-Suppe zu

Im Sommer trinken die Menschen gerne süßsaure Myrtesuppe, die nicht nur Hitze vertreibt und die Sommerhitze lindert, sondern auch den Durst löscht und im menschlichen Körper angesammelte Giftstoffe entfernt. Aber wie sollte diese köstliche Myrtesuppe zubereitet werden? Es gibt mehrere Möglichkeiten, es zuzubereiten. Ich werde die gängigste und am besten schmeckende Methode aufschreiben und mit Ihnen teilen.

Myrte-Suppe Methode 1

1. Um zu Hause eine Myrtesuppe zuzubereiten, benötigen Sie 500 Gramm frische Myrte, 200 Gramm Zucker, eine angemessene Menge Speisesalz und etwas Wasser.

2. Geben Sie das vorbereitete Speisesalz in eine Schüssel, fügen Sie sauberes Wasser hinzu, um es zu leichtem Salzwasser zu machen, und legen Sie dann die frische Myrica in das leichte Salzwasser. Nach mehr als zehn Minuten werden alle Eier und Insekten in der Myrica vom Salzwasser aufgeweicht.

3. Waschen Sie die eingeweichten Lorbeerbeeren mehrmals mit klarem Wasser, entfernen Sie die Feuchtigkeit und geben Sie weißen Zucker hinzu, um sie zwanzig Minuten lang zu marinieren. Zu diesem Zeitpunkt kann eine große Menge Sirup mariniert werden. Nach dem Marinieren geben Sie den Sirup und die Lorbeerbeeren in den Topf und kochen sie bei starker Hitze. Lassen Sie sie dann etwa eine halbe Stunde lang bei niedriger Hitze köcheln. Die Lorbeersuppe im Topf ist fertig. Nehmen Sie sie heraus und kühlen Sie sie ab. Stellen Sie sie dann für einige Stunden in den Kühlschrank, damit sie besser schmeckt.

Myrte-Suppe Methode 2

1. Wenn Sie eine Myrtesuppe zubereiten, können Sie 500 Gramm frische Myrte, eine frische Zitrone und 300 Gramm Kandiszucker verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie auch etwa 3 Gramm Lakritz verwenden.

2. Waschen Sie die vorbereitete Myrte mit klarem Wasser. Am besten legen Sie sie vor dem Waschen eine halbe Stunde lang in Salzwasser ein, damit alle Parasiten in der Myrte ausgewaschen werden können. Nach dem Waschen die Myrtebeeren in eine Schüssel geben und mit dem vorbereiteten Kandiszucker marinieren.

3. Waschen Sie die frischen Zitronen und schneiden Sie sie in Scheiben. Nehmen Sie den frischen Zitronensaft heraus. Zu diesem Zeitpunkt werden die Lorbeerbeeren auch in Kandiszucker eingelegt, um viel Saft zu produzieren. Geben Sie sie zusammen und mischen Sie sie gut, geben Sie sie dann in den Topf, fügen Sie eine kleine Menge Lakritze hinzu, kochen Sie sie bei starker Hitze und lassen Sie sie dann etwa eine halbe Stunde lang bei niedriger Hitze köcheln. Die Lorbeersuppe im Topf ist fertig. Nehmen Sie sie heraus und geben Sie sie in eine saubere Glasflasche, verschließen Sie sie, stellen Sie sie einige Stunden lang in den Kühlschrank, nehmen Sie sie dann heraus und trinken Sie sie.