So wird Myrica-Saft hergestellt So wird Myrica-Saft hergestellt

Wenn man im Sommer auf der Straße spazieren geht, sieht man oft frischen Myrica-Saft zum Verkauf. Er ist leuchtend rot, schmeckt süß und sauer und ist erfrischend. Er kann Hitze vertreiben und die Sommerhitze lindern, außerdem hilft er, den Magen zu stärken und die Verdauung zu unterstützen. Er ist sehr gut für die Gesundheit der Menschen, wenn man ihn trinkt. Viele Menschen möchten auch zu Hause Myrtesaft herstellen, wissen aber nicht viel darüber, wie man ihn herstellt. Heute stellt Ihnen der Herausgeber die Zubereitung vor, damit Sie leicht lernen können, wie man Myrtesaft herstellt.

Herstellungsverfahren für Myrica-Saft 1

1. Wenn Sie zu Hause Myrtesaft herstellen, benötigen Sie 300 Gramm frische Myrte und 200 Gramm weißen Zucker. Spülen Sie die vorbereiteten frischen Myrtebeeren unter fließendem Wasser ab, um Verunreinigungen auf der Oberfläche zu entfernen, geben Sie sie anschließend in einen Topf und fügen Sie ausreichend Wasser hinzu, um die Myrtebeeren vollständig zu bedecken.

2. Bringen Sie den Topf zum Kochen, nachdem Sie das Feuer eingeschaltet haben, und stellen Sie dann die Hitze auf niedrige Stufe, damit alles langsam köcheln kann. Wenn die Lorbeerbeeren im Topf weich geworden sind, drücken Sie die Lorbeerbeeren mit der Rückseite eines Löffels kontinuierlich flach. Wenn alle Lorbeerbeeren im Topf zerkleinert sind, schalten Sie die Hitze aus, nehmen Sie sie heraus und filtern Sie sie.

3. Gießen Sie den Myrica-Saft in die vorbereitete, saubere Flasche, fügen Sie zum Würzen die entsprechende Menge Zucker hinzu, stellen Sie ihn nach dem gleichmäßigen Mischen direkt in den Kühlschrank und nehmen Sie ihn heraus, wenn Sie ihn trinken möchten.

Produktionsmethode 2

1. Wenn Sie zu Hause Myrtesaft herstellen, können Sie eine entsprechende Menge frische Myrte und Kandiszucker vorbereiten und anschließend eine entsprechende Menge Speisesalz zubereiten. Geben Sie das vorbereitete Speisesalz in sauberes Wasser, um eine leichte Salzlösung herzustellen, legen Sie dann die Myrica hinein und lassen Sie sie etwa eine Stunde einweichen. Nachdem Sie sie herausgenommen haben, spülen Sie sie unter fließendem Wasser ab.

2. Die gewaschenen Lorbeerbeeren in eine Schüssel geben, Zucker und den Rest hinzufügen, gut mit Salz vermischen und marinieren, dann in einem Dampfgarer dämpfen. Nachdem das Wasser kocht, etwa eine halbe Stunde dämpfen, bis eine bestimmte Menge Lorbeersaft in die Schüssel gelangt.

3. Nachdem Sie den Myrica-Saft entnommen haben, kühlen Sie ihn ab, füllen Sie ihn in eine verschließbare Glasflasche und bewahren Sie ihn im Kühlschrank auf. Wenn Sie Myrica-Saft trinken möchten, entnehmen Sie eine entsprechende Menge Myrica-Saft und geben Sie ihn in eine Tasse. Fügen Sie dann eine entsprechende Menge abgekochtes Wasser hinzu und mischen Sie alles gut, bevor Sie es trinken.