Was nützt verdorbener Wein? Was nützt verdorbener Wein?

Wein ist ein alltägliches Getränk in unserem Leben. Er ist reich an Nährstoffen, kann den menschlichen Stoffwechsel fördern und auch die Immunität des Körpers verbessern. Nach dem Öffnen der Flasche wird der Wein jedoch häufig durch den Sauerstoff in der Luft oxidiert und verliert seinen ursprünglichen Geschmack und wird sauer. Zu diesem Zeitpunkt schütten die Leute den verdorbenen Wein direkt weg. Tatsächlich ist es schade, dies zu tun, denn verdorbener Wein hat im Leben noch viele Verwendungsmöglichkeiten.

Verwendung von verdorbenem Wein

1. Verdorbener Wein kann den fischigen Geruch entfernen

Wenn Sie Meeresfrüchte essen, können Sie diese vor dem Kochen in verdorbenen Wein einlegen. Dadurch wird der fischige Geruch der Meeresfrüchte entfernt, ihre Süße und ihr Aroma werden verstärkt und die zubereiteten Meeresfrüchte schmecken verlockender.

2. Aus verdorbenem Wein kann man Suppe machen, um die Kälte abzuwehren

Verdorbener Wein ist nicht wirklich verdorben, aber sein Geschmack hat sich nach der Oxidation verändert. Zu diesem Zeitpunkt können Sie ihn mit Zimt in eine heiße Suppe kochen und direkt trinken. Dies spielt eine wichtige Rolle bei der Vertreibung von Kälte und beim Aufwärmen und kann auch die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Kälte verbessern.

3. Verdorbener Wein kann zum Einlegen von Zwiebeln verwendet werden

Wenn Sie feststellen, dass der geöffnete Wein verdorben ist, können Sie, solange es nicht zu lange her ist, Zwiebeln darin einlegen. Sie können die frischen Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Geben Sie sie in eine große Glasflasche und marinieren Sie sie im Verhältnis eins zu eins mit dem verdorbenen Wein. Nach 3 bis 5 Tagen Marinieren können Sie sie herausnehmen und essen. Diese Art von in Wein eingelegten Zwiebeln kann den Blutdruck und die Blutfette senken und hat eine gute vorbeugende Wirkung auf Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Erkrankungen des Menschen.