So wählen Sie Kastanien aus Tipps zur Auswahl von Kastanien

Kastanien gibt es jeden Herbst in großen Mengen und beim Spazierengehen auf der Straße kann man oft den Duft von Kastanien riechen. Kastanien haben einen süßen Geschmack, eine ansprechende Textur und einen hohen Nährwert, weshalb sie von vielen Menschen gerne gegessen werden. Manche Menschen wissen jedoch beim Kauf nicht, wie sie Kastanien auswählen sollen und kaufen häufig Kastanien von schlechter Qualität oder verfaulte Kastanien. Daher ist es für viele Menschen besonders wichtig, zu wissen, wie man Kastanien auswählt. Ich werde Ihnen heute einige Tipps zur Auswahl von Esskastanien geben, damit Sie die Qualität von Esskastanien leicht erkennen können.

So wählen Sie Kastanien aus Tipps zur Auswahl von Kastanien

1. Wählen Sie Kastanien nach Farbe

Wenn Sie normalerweise Kastanien auswählen, können Sie auf die Farbe ihres Aussehens achten. Wenn die Schale der Kastanie dunkelrot und leicht bräunlich-violett ist, bedeutet dies, dass die Kastanie von guter Qualität ist. Wenn die Schale weiß ist, bedeutet dies, dass die Kastanie nicht gut gewachsen ist, das Fleisch zu zart ist und sie nicht lecker ist. Zudem sollten keine Esskastanien mit dunkler Schale gekauft werden, da sich in diesen häufig Bohrer befinden.

2. Kastanien nach Gefühl auswählen

Beim Kauf von Kastanien können Sie deren Qualität auch anhand der Haptik beurteilen. Drücken Sie mit der Hand auf die Kastanienschale. Wenn die Schale hart ist, bedeutet dies, dass das Fruchtfleisch der Kastanie sehr fest ist und keine Bohrer und Krankheiten aufweist. Sie können sie daher ohne Bedenken kaufen. Wenn Sie auf die Kastanienschale drücken und sie sich sehr weich anfühlt, bedeutet dies, dass das Fruchtfleisch nicht ausreicht und die Feuchtigkeit im Fruchtfleisch verloren gegangen ist. Daher ist die Kastanie nicht zum Kauf und Verzehr geeignet.

3. Wählen Sie Kastanien nach Größe

Bei der Auswahl von Kastanien können Sie auch auf deren Größe achten. Je größer die Kastanien sind, desto besser sind sie, denn Kastanien normaler Größe sind nahrhafter als große. Da Kastanien meist in den Bergen angebaut und selten gedüngt werden, wachsen sie meist natürlich. Diese natürlichen grünen Kastanien sind nicht zu groß. Man hat Kastanien gesehen, die zu groß sind, und die meisten davon sind kein grünes Futter, sondern künstlich angebaute Früchte.