Wie isst man Jackfrüchte? Gängige Arten, Jackfrüchte zu essen

Jackfrucht ist eine Frucht, die in tropischen Regionen angebaut wird. Sie hat dickes und zartes Fruchtfleisch und einen hohen Nährwert. Da diese Frucht in manchen Gegenden jedoch relativ selten ist, wissen viele Menschen nach dem Kauf nicht, wie sie sie essen sollen. Tatsächlich gibt es viele verschiedene Möglichkeiten, Jackfrüchte zu essen. Ich werde sie aufschreiben und später mit Ihnen teilen.

Wie isst man Jackfrüchte? Gängige Arten, Jackfrüchte zu essen

1. Jackfrucht kann frisch gegessen werden

Jackfrucht ist eine Frucht, die frisch gegessen werden kann. Nachdem Sie die Jackfrucht gekauft haben, schneiden Sie sie mit einem Messer in der Mitte durch, entfernen Sie dann den Schleimteil in der Mitte, nehmen Sie das gelbe Fruchtfleisch heraus und entfernen Sie dann den Kern in der Mitte des Fruchtfleischs. Dann können Sie das gelbe Fruchtfleisch direkt essen.

2. Taubenkompott aus Jackfrucht

Auch mit Taube geschmorte Jackfrucht ist sehr lecker. Beim Schmoren sollten Sie die Taube säubern und in den Schmortopf geben. Nehmen Sie dann das Fruchtfleisch der Jackfrucht heraus, schneiden Sie es in Scheiben und geben Sie es in den Schmortopf. Fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu und lassen Sie beides zusammen schmoren. Nachdem das Wasser kocht, lassen Sie es etwa eine Stunde lang schmoren, bis es gar ist. Fügen Sie vor dem Servieren eine kleine Menge Speisesalz zum Würzen hinzu.

3. Jackfrucht als Trockenfrucht

Jackfrüchte schmecken besonders gut, wenn sie zu Trockenfrüchten verarbeitet werden, und sind leicht aufzubewahren. Bei der Zubereitung können Sie das gelbe Fruchtfleisch der Jackfrucht herausnehmen, die Kerne im Inneren entfernen, sie dann auf einen kleinen Teller legen und im Ofen backen. Nach fünf Minuten Garzeit drehen Sie sie um und legen sie wieder hinein, um weiter zu backen. Wiederholen Sie den Backvorgang etwa eine halbe Stunde lang, und die getrocknete Jackfrucht ist fertig. Nach dem Abkühlen können Sie sie jederzeit essen.