Wie man Mispeln reifen lässt Wie man Mispeln auswählt

Jeder hat wahrscheinlich schon Mispeln gegessen. Normalerweise wählen wir beim Kauf von Mispeln reife Exemplare aus und essen sie direkt zu Hause. Wenn Sie Mispeln jedoch im Großhandel kaufen, ist der Preis normalerweise günstiger, aber die Mispeln sind möglicherweise nicht sehr reif. Sie müssen nach dem Kauf lange liegen bleiben, bevor sie vollständig reif sein können. Wie lässt man Mispeln reifen? Werfen wir einen Blick auf die Methoden zur Reifung von Mispeln.

Wie man Mispeln reifen lässt

1. So lassen Sie Mispeln reifen

Eine relativ einfache Methode besteht darin, reife Äpfel und Mispeln zusammenzulegen und in eine abgedichtete Umgebung zu stellen. Dadurch werden die Mispeln bald reif. Denn reife Äpfel geben Ethylen ab, einen natürlichen Stoff, der Früchte reifen lässt.

2. So wählen Sie Mispel

Wie erkennt man beim Kauf von Mispeln, ob sie reif sind? Beim Kauf von Mispeln kann man auf die Wurzeln und Zweige der Mispeln achten. Sind die Zweige sehr frisch und elastisch und die Blätter relativ grün, dann sind die Mispeln reif. Andernfalls sind die Mispeln noch nicht ganz reif.

3. So lagert man Mispeln

Mispeln können wie andere Früchte nicht lange gelagert werden. Zunächst können Sie die Mispeln trocknen und zu getrockneten Mispeln verarbeiten, was auch bei der Behandlung von Husten hilfreich ist. Wenn Sie Mispeln frisch halten möchten, wählen Sie keine Mispeln ohne Kopf. Mispeln mit Zweigen und Blättern sind frischer und leichter zu konservieren. Aufgrund der Feuchtigkeit im Kühlschrank werden Mispeln schwarz, wenn sie in den Kühlschrank gelegt werden. Daher sollten Mispeln an einem trockenen und belüfteten Ort gelagert werden, um eine Verfärbung zu verhindern.