Hirse-Salzbrei

Ich glaube, niemand wird jemals müde, salzigen Hirsebrei zu essen. Lassen Sie mich Ihnen einige detaillierte Informationen zu diesem Brei geben.

Zutaten für Hirsebrei

Hirse ist eine der Getreidezutaten mit dem höchsten Nährwert. Sie spielt eine wichtige Rolle in der Gesundheitsvorsorge und ist äußerst förderlich für die menschliche Gesundheit. Heute stelle ich Ihnen das Rezept für salzigen Hirsebrei vor. Dieser Brei enthält eine Vielzahl nahrhafter Zutaten, die die menschliche Gesundheit wirksam fördern können.

Material:

100 Gramm Hirse, 50 Gramm Gerstenflocken, 5 Gramm weißer Pilz, 5 Gramm schwarzer Pilz, 60 Gramm gewürfeltes mageres Schweinefleisch, 1200 ccm Wasser, 10 Gramm geschnittener Ingwer, 1/4 Teelöffel Hühnerpulver und 1/4 Teelöffel Salz.

So macht man salzigen Hirsebrei

1. Hirse waschen und ca. 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, anschließend herausnehmen und abtropfen lassen. Gerstenflocken waschen, abtropfen lassen und beiseite stellen.

2. Die Champignons in kaltem Wasser einweichen, die Stiele entfernen und in kleine Scheiben schneiden, das gewürfelte magere Schweinefleisch in kochendes Wasser geben, blanchieren, herausnehmen und beiseite stellen.

3. Nehmen Sie einen Suppentopf, geben Sie Hirse, Ingwerscheiben und Wasser in Schritt 1 hinein und kochen Sie es auf, bis es kocht, dann geben Sie die Gerstenflocken und alle Zutaten aus Schritt 2 hinzu, lassen Sie es erneut aufkochen und reduzieren Sie dann die Hitze, decken Sie den Topf ab und lassen Sie es etwa 15 Minuten köcheln, dann geben Sie alle Gewürze hinzu und vermischen Sie alles gut. Fertig ist der nahrhafte und köstliche salzige Hirsebrei.

100g Hirse, 50g Gerstenflocken, 5g weißer Pilz, 5g schwarzer Pilz, 60g magere Schweinefleischwürfel, 1200cc Wasser, 10g geschnittener Ingwer, 1/4 TL Hühnerpulver, 1/4 TL Salz