Wie man Wein aus grünen Trauben macht Wie man Wein aus grünen Trauben macht

Rosinen unterscheiden sich von Weintrauben. Geschmack und Nährwert der beiden sind nicht genau gleich. Auch der aus Rosinen hergestellte Wein unterscheidet sich von dem aus Weintrauben hergestellten Wein. Heute stellen wir Ihnen die Methode zur Weinherstellung aus grünen Trauben vor und zeigen Ihnen, wie man Wein aus grünen Trauben herstellt.

Wie man aus grünen Trauben Wein macht

1. Wie man Wein aus grünen Trauben herstellt Schritt 1: Trauben auswählen. Bei der Weinbereitung sollten Sie reife Trauben wählen, vereinzelte Trauben sind jedoch auch akzeptabel. Reife Trauben lassen sich leichter gären und sind ergiebiger. Schritt 2: Die Trauben sieben und waschen. Vor der Weinherstellung müssen die Trauben gereinigt werden, um Pestizidrückstände auf der Oberfläche zu entfernen. Jede Traube muss einzeln und wiederholt gereinigt werden, um sicherzustellen, dass die Pestizide entfernt werden. Eine weitere Möglichkeit besteht darin, faule Trauben auszusortieren. Trauben mit beschädigter Oberfläche können nicht zur Weinherstellung verwendet werden. Schritt 3: Die Weintrauben waschen, abtropfen lassen und trocknen. Nachdem das Wasser vollständig entfernt wurde, können sie in einen Behälter gegeben werden. Schritt 4: Nachdem Sie die Trauben in den Behälter gegeben haben, waschen Sie Ihre Hände und greifen Sie in den Behälter, um die Trauben zu zerdrücken. Streuen Sie nach dem Zerdrücken Zucker auf die Oberfläche. Schritt 5: Verschließen Sie den Behälter und lagern Sie ihn an einem kühlen Ort. Drehen Sie ihn nicht nach Belieben um. Schritt 6: Nach etwa 20 Tagen kann es geöffnet werden. Bei kaltem Wetter dauert es 10 Tage länger.

2. Tipps zur Weinherstellung mit grünen Trauben Wählen Sie keine Plastikbehälter, da diese leicht chemische Reaktionen mit Alkohol hervorrufen und giftige Substanzen produzieren können. Das Verhältnis von grünen Trauben zu Zucker sollte bei zehn zu drei liegen. Wer es süß mag, kann mehr davon hinzugeben. Wer es nicht mag, kann es bei zehn zu zwei mischen.