Die Wirkung und Funktion von schwarzen Datteln und wie man sie isst

Kennen Sie schwarze Datteln? Es wird auch Junqianzi genannt und hauptsächlich in Nordchina angebaut. Im Volksmund wird es auch wilde Kaki genannt. Es schmeckt süß, hat ein einzigartiges Aroma und einen sehr hohen Nährwert. Allerdings wissen manche Menschen im Leben nicht viel über schwarze Datteln. Aus diesem Grund werde ich hier eine ausführliche Einführung in die Wirkungen, Funktionen und Verzehrmethoden von schwarzen Datteln geben. Freunde, die schwarze Datteln essen möchten, sollten sich schnell darüber informieren.

Die Wirkung und Funktion von schwarzen Datteln und wie man sie isst

1. Schwarze Datteln können Vitamin C ergänzen

Schwarze Datteln sind eine Frucht mit besonders hohem Vitamingehalt, insbesondere Vitamin C. Dieses Vitamin kann Entzündungen lindern und Bakterien abtöten, Blutgefäße schützen und die Immunität des Körpers verbessern.

2. Schwarze Datteln können den Blutdruck senken

Die Senkung des Blutdrucks ist einer der wichtigsten Vorteile des Verzehrs schwarzer Datteln. Diese Frucht enthält eine Vielzahl von Mineralien, unter denen Kalium das herausragendste ist. Der Natriumgehalt in schwarzen Datteln ist besonders niedrig. Kalium kann die Ausscheidung von Natrium im menschlichen Körper beschleunigen, was den erhöhten Blutdruck senkt. Es ist ein typisches kaliumreiches und natriumarmes Lebensmittel und die ideale Gesundheitsfrucht für Menschen mit Bluthochdruck.

3. Schwarze Datteln können Viren widerstehen

Schwarze Datteln enthalten außerdem eine große Menge Gerbsäure und einige natürliche Tannine. Diese Stoffe können im menschlichen Körper Alkaloide bilden, die die Aktivität von Viren hemmen und dadurch die Schäden an menschlichen Zellen durch Viren verringern können. Außerdem wirken sie gut gegen Krebs. Darüber hinaus enthalten schwarze Datteln auch eine Vielzahl von antioxidativen Inhaltsstoffen, die freie Radikale im menschlichen Körper eliminieren können. Regelmäßiger Verzehr kann die Jugend bewahren und die Alterung verzögern.

4. Gängige Arten, schwarze Datteln zu essen

Es gibt viele Möglichkeiten, schwarze Datteln zu essen. Sie können sie direkt essen oder sie in Wasser mit chinesischen Heilkräutern wie Wolfsbeeren einweichen und trinken, was die Milz nähren und die Nieren stärken kann. Darüber hinaus können schwarze Datteln auch zur Zubereitung von Suppen mit bestimmten Fleischzutaten wie Schweinefüßen, schwarzem Huhn und Rind usw. verwendet werden. Die mit schwarzen Datteln gekochte Suppe hat einen besonderen Nährwert und eine ausgezeichnete nährende Wirkung, die eine gute Rolle bei der Stärkung des Körpers spielen kann.