Wo gibt es mit Orangen gefüllte Krabben?

Haben Sie schon einmal mit Orangen gefüllte Krabben gegessen? Wissen Sie, wo es diese Spezialität gibt? Wenn Sie sich für mit Orangen gefüllte Krabben interessieren, aber nicht viel darüber wissen, können Sie sich meine ausführliche Einführung zu diesem Gericht ansehen. Nach der Lektüre wissen Sie, was für ein lokales Gericht mit Orangen gefüllte Krabben sind. Gleichzeitig können Sie auch lernen, wie man mit Orangen gefüllte Krabben zubereitet. Freunde, die es essen möchten, können lernen, es zu Hause zuzubereiten.

Wo gibt es mit Orangen gefüllte Krabben?

1. Mit Orange gefüllte Krabben sind ein berühmtes Gericht in Jiangsu

Mit Orangen gefüllte Krabben sind eine lokale Spezialität in der Provinz Jiangsu in China und besonders beliebt in der Gegend des Yangcheng-Sees. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich und hat einen einzigartigen Geruch, sondern hat auch eine offensichtliche nährende Wirkung. Nach dem Verzehr kann es das Leber-Yin sowie die Knochen und das Blut nähren. Es hat eine gute heilende Wirkung bei Blutstauungen, Arthritis und Tuberkulose.

2. Zutaten für die Zubereitung von mit Krabben gefüllten Orangen

Wenn Sie mit Krabben gefüllte Orangen zubereiten, müssen Sie ein paar frische Orangen vorbereiten und dann 200 Gramm Krabbenfleisch, drei Eier, 25 Gramm fettes Fleisch und eine kleine Menge Wasserkastanien zubereiten. Bereiten Sie außerdem entsprechende Mengen Salz, Weißwein, Ingwer, MSG und Pfeffer vor.

3. Spezifische Schritte zur Herstellung von mit Krabben gefüllten Orangen

Die vorbereitete Orange oben halbieren, den Deckel entfernen und beiseite legen, das Orangenfleisch herausnehmen, den Ingwer in kleine Stücke schneiden, mit Hackfleisch, Krabbenfleisch, gewürfelten Wasserkastanien und Eiern vermischen, dann Pfeffer, Salz, MSG, Weißwein und andere Gewürze hinzufügen, gleichmäßig in die Orange mischen, mit der geschnittenen Orangenschale bedecken und in einem Dampfgarer dämpfen. Nach einer halben Stunde herausnehmen und auf dem Tisch servieren.