Kann man die Kerne einer Melone essen?

Beim Öffnen einer Melone kommt eine Reihe von Kernen zum Vorschein. Kann man diese Kerne essen? Wir sind alle daran gewöhnt, die Kerne der Wassermelone zu rösten und sie als Wassermelonenkerne zu essen. Kann man also die Kerne der Kantalupmelone essen? Wassermelonen und Kantalupmelonen sind sich in vielen Nährwerten ähnlich und da Kantalupmelonen einen hohen Nährwert haben, essen viele Menschen sie sehr gerne. Das Fruchtfleisch und die Schale der Cantaloupe-Melone können als Medizin verwendet werden. Welche Wirkung haben also die Kerne der Cantaloupe-Melone? Heute werden wir uns einige unbekannte Funktionen von Cantaloupe-Samen ansehen.

Kann man die Kerne einer Melone essen?

1. Kann man die Kerne der Cantaloupe-Melone essen?

Manche Leute glauben, dass die Kerne der Cantaloupe-Melone nicht essbar sind, und picken die Kerne beim Essen der Melone absichtlich heraus. Tatsächlich sind die Kerne der Melone jedoch nicht nur essbar, sondern haben auch einen hohen Nährwert. Sie können uns bei der Entgiftung helfen, die Speichelproduktion anregen und den Durst löschen. Cantaloupe-Kerne können auch besondere therapeutische Wirkungen bei Darm- und Lungenabszessen haben. Wenn Sie in Zukunft also eine Cantaloupe-Melone essen, müssen Sie sich nicht mehr die Mühe machen, die Kerne aus der Melone zu entfernen.

2. Ernährungsphysiologische Vorteile von Cantaloupe-Samen

Die Kerne der Cantaloupe-Melone können mitgegessen werden. Wenn Sie die Kerne schwer schlucken können, können Sie sie zusammen mit dem Melonenfleisch zu Saft auspressen. Zuckermelonenkerne enthalten mehrere Vitamine und Mineralstoffe. Die Kerne der Cantaloupe-Melone können ebenso wie das Fruchtfleisch der Melone Giftstoffe im menschlichen Körper abbauen, die Ansammlung von Cholesterin verringern und den Blutzucker und Blutdruck regulieren.